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央广网太原6月30日消息（记者 吴婷婷） 近日，货值1.2万美元的山西陈醋在太原装箱启运，从福州口岸发往智利。这是山西陈醋首次出口南美洲。
山西酿醋已有3000余年的历史，是黄河农耕文化的代表之一。山西酿醋采用“递进熏制、套淋结合”的工艺，以精湛的工艺增酯添色加香，其“夏伏晒、冬捞冰、贮陈老熟”的隔年陈酿工艺，在中国酿醋技术中独树一帜，是中国传统技艺传承和发展的典型代表。
为保障出口陈醋符合进口国要求，太原海关所属晋阳海关大力推进监管关口前移，在生产过程中注重企业质量管理体系水平的提升，加强企业原辅料管理，督促出口食品生产企业严格按照有关标准使用食品添加剂，并对出口产品进行风险监测。在通关环节上，晋阳海关积极指导企业用足用好原产地政策，让企业充分享受政策红利，节约出口成本，精简单证、简化流程，确保货物快速通关。
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