夏至谈养肝，四招助你健康过夏天

（供稿：河北中医肝病医院 五病区 张少飞）

夏至，意味着炎热酷暑要来了，持续高温、大量出汗，引起体内水和电解质的丢失，可能会导致肝脏损伤加重，所以说夏季养肝正当时！

《黄帝内经》上说：病在肝，愈于夏，夏不愈，甚于秋，秋不死，持于冬，起于春。

老祖宗的这句话其实就是告诉我们四季对肝病的影响。告诉我们，肝脏相关疾病在春天的时候容易复发，在夏天的时候容易被治愈，在秋天的时候病情容易加重，在冬天的时候病情比较平稳。为什么这么说呢？

因为肝本身属木，木生火，夏天属火。所以在夏天，肝生气旺的时候比较容易治愈。

同理，秋天属金，金克木，所以在秋天的时候木气被克制了，邪气相对比较盛，肝脏病容易加重。

当冬天到来的时候，因冬天输水，水又能生养木气，所以就把秋天被克制的木气重新生养起来。这样正气渐胜，则与邪气持平，肝病比较平稳。

但到春天，因春天属木，自然之气又助养了肝气的生发。从而，正气渐旺，肝的抗邪能力增加，正邪交争比较明显，所以症状也就比较明显，容易复发。这就是肝脏病与四季相对应的发病特点。

那么此时正处于夏季，我们重点来讲一下夏季对肝病患者的影响以及注意事项。

夏季怎么养肝？

注意卫生，避免经口感染消化道传染病

夏季因为日照时间长、紫外线强度大、气温高，人体内水分易丢失，且食物容易腐烂、变质，滋生大量病毒和细菌。致使肝脏血流供应不足，抵抗力下降的同时，肝脏的负担却在增大。

注意饮食卫生，勤洗手，食物充分加热，不要喝生水，防止消化道感染甲型肝炎、戊型肝炎。

饮食清淡，营养均衡

夏季人们本就没有胃口，所以饮食上应该以清淡为主，不宜多食油炸烧烤类食物，少吃辛辣刺激、油腻的食物，避免刺激肠道和损伤肝脏。

适当多吃高蛋白、低脂、易消化、维生素丰富的清淡食物，减少胃肠道及肝脏的负担。

限制或禁止饮酒

夏季有一部分人群喜欢喝啤酒，认为啤酒的酒精含量低，喝一点没关系。啤酒里面含有大量的乙醇和乙醛，会直接刺激胃粘膜和伤害肝细胞，从而加重了肝病。特别是已患肝病的人，一定要忌酒。

夏季很多人喜欢用冷饮解暑，并挑一些生冷辛辣食物来提高食欲，蛋白质、维生素以及矿物质等营养素摄取偏低，这也间接加重了肝病部分并发症风险，造成严重危害。

规律作息

人在卧床休息时，肝血流量明显增加，有利于肝脏的新陈代谢及受损肝组织的修复。

夏季昼长夜短，特别是年轻人经常熬夜，睡眠不足。过度疲劳会让肝脏缺氧、缺血的情况加重，容易使原来已经受损的肝细胞因缺氧、缺血而坏死。在疲劳状态下，人体的免疫功能也会明显下降，病毒就容易入侵肝脏。

因此，夏季要护肝，就要注意调养生息，晚上尽量减少夜生活，保证充足睡眠，不要因为过劳而加重肝脏负担。此外，要想使肝脏强健，还要学会调节情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、疏泄。