四川
夏天来了，又到了吃小龙虾的季节啦！没有人在夏天会逃得过小龙虾的诱惑，小龙虾的做法非常多样，有香辣、麻辣、蒜香等等，但是最经典的，肯定非十三香莫属。十三种香料的香气完美的融入到了龙虾里，很好地提升了虾肉的风味，吃一口满嘴留香，越吃越想吃，一边剥虾一边嗦手指真的是太幸福了。
今天就教大家做一个家庭版的十三香小龙虾，秒杀外面的宵夜店，一次吃到爽！
原料：小龙虾、啤酒、辣椒、姜、蒜
调料：十三香小龙虾调料、油
做法：
1、小龙虾用刷子刷干净，斜着剪掉虾头，掰一下虾尾扯掉虾线，洗净沥干水分；
2、锅中油稍微多一点，油温六成热，放龙虾过油炸一下捞出控油；
3、锅中留底油，炒香辣椒、姜片、蒜，倒入龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾调料翻炒出香味，这个是我最近新入手的厨邦小龙虾调料，有五个口味，我这次用的是十三香，因为不吃辣所以就买了这个，喜欢吃辣的朋友可以选择买麻辣或者香辣的，做小龙虾放这一包就足够了！
4、然后倒入啤酒淹没龙虾，不用再加其它调料，煮开后盖上锅盖焖熟，就可以装盘出锅啦～
这个十三香小龙虾真的嗷嗷好吃！！我一个人就能干掉三斤，真的太快乐了，用厨邦的这个小龙虾调料煮出来一个个都超入味的，香而不辣超好吃，留点汤汁配上一点面条更绝！这个调料还可以做好多菜，一料多用，就像十三香鸡翅、十三香酱大骨都是可以的，厨房小白秒变金奖大厨，满满的成就感！
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