2022年6月,北京科学中心开展“AI科学”活动,为北京市第八十中学管庄分校汇星校区的500多名师生带来了一场餐桌植物知识科普,活动同步进行了线上直播。
“为什么以前的西瓜和现在的西瓜不一样?”“我们能不能在火星上种植物?”活动以“餐桌上的植物学”为主题,为学生准备了《阅读手册》,做好相应的植物学知识铺垫。植物学博士、知名科普作者史军和北京科学中心科技辅导员孔慧珺讲解了野生植物走上人类餐桌的过程,解读原始农业对人类文明的影响,以及日常的烹饪方式如何吃得美味又健康。(刘苏雅)
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