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包心类蔬菜施肥，氮磷钾的比例，生物有机肥的作用
包心蔬菜包括大白菜、结球甘蓝、生菜、花椰菜等。 氮磷钾的比例约为1：0.4：1.2.施肥以有机肥为主，化肥为辅；以基肥为主，追肥为辅。
大白菜在整个生育期应施用四种肥料。 首先，施用足够的基肥。 一般每亩施用不少于3000公斤的腐熟有机肥。 施用有机肥时，应同时施用生物有机肥，每亩用量约90公斤。 第二，播种时施好提苗肥。 每亩施用2公斤微生物菌剂和硫酸铵5公斤，使用播种穴和沟渠，与土壤充分混合。 第三，在团颗的早期阶段。 每亩施粪尿约1000公斤，微生物菌肥约13公斤。 在植物边缘开放约9厘米的沟渠中施肥并覆盖严土。 第四，在包心前施用结球肥。 一般每亩深沟条施，用15公斤尿素，过磷酸钙和硫酸钾各10公斤。
结球甘蓝易于种植。 选择土壤肥沃、排灌方便、无重茬的地块。 定植时，每亩施用2公斤微生物菌剂，移植或蘸根后种植。 种植后，缓苗后施用8公斤左右的尿素，莲做期施用约8公斤尿素，结合施用生物有机肥15--20公斤。
在椰菜栽培过程中，首先要注意氮、磷、钾在育苗期营养土壤中的应用比例，定植前每亩施用80--100公斤生物有机肥和2500--5000公斤有机肥作为基肥。
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