河北
大家好！我是青牛君。本文为原创作品，欢迎转载分享。
如果要说最近十五年什么茶最火？答案非冰岛茶莫属了。原来名不见经传的冰岛茶，从2008年左右起步，一路长红，上涨了数百倍，近几年更是超越普洱王者老班章，登顶最贵的山头茶。冰岛茶，何德何能？
冰岛其寨
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3233.5米，山顶终年积雪，原始森林密布。茶树生长环境非常优越。在邦马山脉北段半山腰上，有一个古老的村寨-冰岛，隶属于双江县勐库镇。冰岛是一个行政村，下辖5寨：西半山的冰岛（老寨）、地界、南迫和东半山的坝歪和糯伍。茶友口中名扬天下的冰岛茶，仅指冰岛老寨，其他四寨并不在内。
冰岛老寨在1904年以前是纯粹的傣族寨子，也是勐库地区唯一的高山傣族寨子。目前有50多户，近半数为傣族。
冰岛其茶
据有关史料记载，明代成化二十一年（1485年），双江的勐库土司派人从西双版纳古茶区（一说易武）带来茶种，并在老寨成功培育成功150余株，目前仍存活20余株。这与冰岛老寨最老树龄500多年相符。冰岛古茶树种子在勐库繁衍，形成勐库大叶茶群体品种，并向凤庆、云县等地传播。因此，冰岛是名副其实的勐库大叶种发祥地。
冰岛老寨古茶树
冰岛老寨的茶园大多位于早朝阳的阳坡上，坡度较大，利于阳光照射和茶树成长。其茶地为红壤土，多烂石，即土壤中矿物质含量高，为冰岛独特品质的形成创造了条件。冰岛古茶树植株高大，树姿直立，主干明显。叶片特大，色绿稍黄，叶质软，富光泽，茸毛特多。
《双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县概况》（1990年12月）：
据考，双江种植勐库大叶茶已有五百多年的历史。至今在勐库镇冰岛村还保留着20余米，胸径30公分，树龄在500年以上的茶王树。
冰岛其味
冰岛老寨的古树茶条索粗壮、肥厚，青黑油亮，芽峰显毫。汤色金黄透亮、油润自然。香气柔和饱满、挂杯持久。香型以花果香为主，称冰糖韵。滋味微苦不涩，汤质饱满，入口丝绸般顺滑，甜度高，生津快，喉韵明显。耐泡度高。
因其“鲜、爽、醇、厚、柔”，有明显的冰糖甜（韵），被追求者奉称“冰岛为后”。
易名之疑
冰岛原名丙岛、扁岛，傣语意为“用竹篱笆做寨门”或“长苔藓的水塘”。什么时间改名为“冰岛”，当地人也说不清楚。于是，便有人猜测，是进山炒作茶叶的汉人改的名字，为的就是让这个土里土气的“丙”岛，穿上一套颇具国际范儿的洋装，以方便炒作！
果然是炒作全靠改地名吗？
客观上，“冰岛”这个名字既洋气，又朗朗上口；客观上，“冰”岛茶与“冰”糖甜高度贴合；客观上，最近十五年冰岛茶上涨数百倍，成为茶中“贵”族。一切似乎合情合理。
然而，事实并非如此。
《云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县地名志》（双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县人民政府，1985年）：
冰岛乡（相当于现在的冰岛村委会），在勐库镇所驻地北18.3公里，辖5村，有158户，904人。居住有汉、拉祜、傣族耕地2134亩，茶地370亩，原为丙岛，傣语。冰，捞；岛，青苔。意思为捞青苔给土司做菜之地。
从这一官方记录可以清楚地看到，冰岛易名在1985年之前，那时，距离台湾人到易武试制“真淳雅”、成为引领风潮的蝴蝶早了整整10年！那时，估计云南省会昆明市也没有多少人知道普洱茶为何物！更重要的是，其中的注释，冰岛为捞青苔给土司做菜之地。1985年还有土司吗？用的着这样去注脚吗？所以，青牛君大胆猜测，也许，丙、扁、冰，在历史上都用过。只不过，某位高人提前预见了“冰”糖甜，预见了冰岛普洱茶的未来！
神秘的邦马大雪山
结语
表面上看，冰岛茶是2008年左右才搭上火箭，一飞冲天的普洱茶老寨。但回望历史，作为勐库大叶种的重要基地和传播者，作为极为优越的生态环境和地质条件拥有者，作为天时地利造就了独具特色的“冰糖韵”代表者，其成功又或是必然的。当然，对于冰岛茶的价格是高是低我们应该交给市场去决定。青牛君对于“冰岛为后”存疑，到底“后”的标准是什么？青牛君坚信，时间才是最好的、客观的判官。
我是青牛君，致力于打造传世茶品。祝君样样好！
【说明】本文部分图片来自互联网。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
