今天小编就给大家分享
超简单的蛋挞的做法,
奶香浓郁,入口即化,
学会了它之后,
再也不用到外面蛋糕店买来吃了,
爱吃蛋挞的亲们赶紧学起来吧!
食材
牛奶100 克
细砂糖 55克
蛋黄 4个
奶油 67克
蛋挞皮 8只
做法
在盆中倒入常温的牛奶
再加入四只鸡蛋
再加入细砂糖
用打蛋抽搅拌均匀
再加入淡奶油
用蛋抽搅拌均匀
过滤溶液
倒入挞皮内
蛋挞皮无需解冻
烤箱提前预热200度
烤25分钟 根据上色
酌情延长或缩短烘烤时间
烘烤完成后趁热快吃
也可以冷却后放入冰箱
冰冰的蛋挞也很美味
有种吃芝士的感觉
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