8款儿童奶片测评：最香甜的这款，营养成分却严重虚标

花爸说：

奶片缺乏国标，品质良莠不齐！

加了牛初乳的奶片营养更好吗？

三款奶片额外添加了糖！

奶片的主要成分是奶粉，里面含有较多的蛋白质、钙，营养性高，受到很多家长的青睐。

目前奶片没有国家标准，一般遵循的是地方性标准、企业标准、压片糖果标准，这就造成了品质良莠不齐的现状。

花爸从电商平台选购了8款热门奶片，分别对它们的营养成分、安全性进行了测评，看看究竟哪些奶片表现最好。

建议产品

目录
测评样品
测评指标
配料成分
营养指标
安全性指标
总评
消费建议

测评样品

花爸根据产品销量、粉丝提议选择了8款儿童奶片，均购自品牌旗舰店，具体产品信息如下所示：

测评指标

含牛初乳的奶片，更好吗？

不少奶片会宣称“含乳中黄金——牛初乳”，暗示能帮助增强宝宝的免疫力。

牛初乳，是健康奶牛产崽之后，在七天内产生的乳汁。它含有丰富的免疫球蛋白，能增强小牛犊的抵抗力。

但人体的免疫球蛋白，与牛初乳中的并不同，因此这些蛋白在人体中发挥的作用存在争议。

再说了，奶片只是个零食，牛初乳蛋白含量再高，一天也吃不了几片，宝宝摄入的免疫球蛋白能有多少呢？

所以，宝妈们买奶片，更应该注重 “三高三少”：

高钙、高蛋白、高乳糖

少糖、少盐、少添加剂

配料成分

有些奶片，可能会用植脂末替代部分乳粉。它是由氢化植物油、乳化剂、甜味剂等制作而成。

其中，氢化植物油中含有的反式脂肪酸可谓臭名昭著，科学研究证明反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险，并影响儿童、青少年的生长发育。

因此，好的儿童奶片不应该添加植脂末。

并且不含对宝宝无用的游离糖、添加剂、香精等成分。

小结：
1. 8款都未添加植脂末。

2.只有蒙S代添加了食用香精，可能是为了调成酸奶风味而添加的。

3.宝B馋L、渥K、不E宝B、小L蓝L、秋T满M均不含添加剂，未额外添加白砂糖等，成分简单。

4.不E宝B额外添加了维生素C，不过含量不高，吃一颗奶片只能补充0.9 mg 维C，还是多吃一口青菜来得实在。

营养指标

钙、蛋白质含量高的奶片，更健康、更有营养。

奶片还天然含有乳糖，它的甜度不高，不容易让宝宝养成嗜甜习惯。

乳糖含量还可以反映奶片中乳粉的含量，乳糖含量越多，乳粉含量越高。

钙含量

以下为8款奶片的钙含量实测值：

秋T满M添加了碳酸钙，钙含量最高；

胡Y峰钙含量最低，仅为34mg/100g，是宣称值的十二分之一，不符合《预包装食品营养标签通则》中钙实际值不得低于宣称值的80%的规定。

钙钠比

钙钠比（含钙量/含钠量）可以帮助我们来判断一款奶片含钙、钠的相对情况。

钙钠比＞1，吃进去的钙就比钠多，钙钠比越大越好。

8款奶片钙钠比结果如下：

秋T满M的钙钠比＞3，营养性不错；

胡Y峰钙钠比＜1，只有0.2，吃进去的钠比钙还多，不适合儿童！

蛋白质含量

8款奶片中蛋白质含量实测如下：

渥K、小L蓝L、不E宝B的蛋白质含量相对较高；

胡Y峰依然垫底，实测值仅为标称值的52.6%，不满足相关规定。

乳糖含量

乳糖含量高，说明奶片添加的乳粉多。果然，8款奶片的乳糖含量排序，和蛋白质含量几乎一样。

实测乳糖含量如下：

综合来看，渥K、小L蓝L、不E宝B的营养性更高，蛋白质、钙含量均稳居前三。

游离糖含量

一些厂家为了让宝宝“爱上”吃奶片，可能会加入白砂糖、麦芽糖等游离糖，吃多了对宝宝的健康不利。

查看配料表后，花爸判断本次测评的奶片中，主要存在的游离糖是葡萄糖。

8款奶片实测葡萄糖含量如下：

小结：

蒙S代、小N花、胡Y峰奶片三款检出葡萄糖，其余均未检出。

这三款，建议低龄宝宝少吃。

试吃体验

花爸请办公室同事试吃了8款奶片，并对它们的味道进行评价，总结如下：

小结：

结果营养性最差的胡Y峰，是大家觉得最好吃的，它较甜，而且奶香味最浓，感觉味道调得很好；

小N花的葡萄糖含量最高，但吃起来蒙S代才是最甜的，嚼碎了还吃有种在吃奶糖的感觉，吃多了有点齁；

其他的奶片，有奶香味，味道比较寡淡，不受大人的欢迎，但这种才是适合宝宝的哦~

安全性指标

根据以往食品安全抽检结果，奶粉可能会亚硝酸盐、重金属铬超标。

于是花爸选择对8款奶片的亚硝酸盐、重金属铬进行送检。

结果显示，8款奶片均未检出以上有害物质，安全指标符合标准要求。

总评

综合以上测评结果，花爸最终更推荐大家选择小L蓝L、渥K、不E宝B。

推荐产品

推荐理由：

不含葡萄糖、添加剂；

乳糖含量第一，蛋白质含量第二，钙含量第三；

奶香味道浓郁，有芝士味。

推荐理由：

不含葡萄糖、添加剂；

蛋白质含量第一，钙含量第二，乳糖含量第四；

奶香味道浓郁。

推荐理由：

不含葡萄糖、添加剂；

乳糖含量第二，蛋白质含量第三，钙含量第四；

奶香味道浓郁，有芝士味。

性价比高。

消费建议

1. 宝妈们平时给宝宝买零食尽量选择原味，因为其它口味需要添加更多香精、色素等成分，不利于宝宝健康。

2. 考虑到宝宝的咀嚼能力，不建议三岁以下宝宝食用奶片。

3. 相比糖果、膨化食品等零食，奶片因蛋白质和钙含量较丰富，算是一款比较营养的零食，但也不能让孩子放开了吃，零食吃多了必然影响孩子对正餐的摄入。

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