农技学习|阳光玫瑰葡萄无核化处理及注意事项

阳光玫瑰葡萄是一个非常适合无核化处理的品种。阳光玫瑰葡萄无核化是生产商品果的必需手段，只有通过无核化处理，才能实现无核、果粒12克以上、穗型紧凑、果实品质更为优良。阳光玫瑰葡萄无核化分为花前花序整形、保果、膨果三个过程。

一、首先要了解一下什么是无核化处理：

无核化处理就是让花粉和胚珠发育不好，从而产生无核或者果核退化。

以前常在花前喷施链霉素来干扰胚珠形成，现在国家已经禁用链霉素，我们也不再推荐配方。

赤霉酸在谢花后喷穗或者沾穗，也可以抑制胚珠的发育，导致胚珠畸形，从而达到无核化的目的，这是目前比较常用的方法，但具体使用中大家往往关注倍数而忽视使用时机，其实使用倍数说明书上都有，真正影响效果的是使用时机。

阳光玫瑰谢花后48小时就开始形成种子，也就是说需要在谢花后48小时内做无核处理，受温度，水肥，和树势影响，果核形成的时间会延迟或者提前数小时。所以遇到晴好的天气，我们往往会选择谢花后24小时内处理无核，这样更保险。

如上图所示：

在24--48小时处理，这时果核想要形成还没有形成，赤霉酸诱导内源激素的产生，改变了果核周围内源激素的浓度，小小的胚珠适应不了这样的改变，就无法形成果核，这样的表达应该把无核处理讲的比较清楚。

在48小时以后处理，这时果核刚刚开始形成，并在果肉中占有了一席之地，内源激素的突然改变让刚刚形成的小胚珠畸形甚至消失，达到了无核的目的。

空心是因为已经形成的果核空下来的位置随着果粒的不断生长而变得越来越大。

如上图所示：

48小时后处理的，果核原有的位置依然可见但非常小，这是果粒早期细胞分裂时营养充足，细胞数量多，挤占了原来果核的位置。

72小时后处理的，这是果核已经形成并开始发育，强大的生命力能够让他适应内源激素的变化，而顽强的活下来并形成种子。

二、阳光玫瑰葡萄无核化处理步骤

1.花序整形

花序基本分离后开始疏花，最迟可在初花前完成，有一周至十余天窗口期，越早完成，坐果及幼果发育越好；疏花标准是，留花序末端15至16个枝梗，往上枝梗全去掉，大致100～120个花蕾（注：做商品果，一般留花序末端12～13个枝梗，往上枝梗全去掉，大致80～90个花蕾）。

当天疏好的花序，在天黑前，针对花絮喷药预防霜霉病、灰霉病、及绿盲蝽等害虫。可在药剂中添加200 ppm链霉素；成花一般的园区，可在此期每亩滴灌4～5 kg高磷类或平衡水溶肥。

2.保果处理

保果时间的确定：邻近满花期（以末端花开为标志），时刻准备保果处理。具体时间需根据天气及自然坐果质量判定。

花期密切关注天气情况及落蕾情况：（1）花期白天气温最高不超30℃，夜间气温不低于15℃，一般坐果质量较好，可在满花后24～48h后进行保果处理；（2）花期遭遇白天持续高温或连续阴雨天气，则密切关注落蕾情况，如花序上部已经出现严重落蕾，而花序未端花未开完，则立即安排保果处理。

保果药剂的选择：生产上保果一般使用赤霉酸、氯吡脲或噻苯隆、保美灵等。使用浓度范围（根据天气、长势、坐果情况而定）：20～25ppm赤霉酸+2-3ppm氯吡脲或噻苯隆+3000倍保美灵+1000倍嘧霉胺，浸渍果穗。

3.膨果处理

处理时间：一般在保果处理后10～12天开始进行膨果处理。如保果后遭遇阴雨天气，则适当延迟一天。

处理方法：膨大处理以赤霉酸为基础，建议25～30 ppm为宜，然后根据生产目标添加氯吡脲或噻苯隆。追求品质则只用赤霉酸。噻苯隆膨大效果好，但成熟晚，延迟上糖上香，具体用量推荐2～3ppm。25ppm赤霉酸+2ppm氯吡脲或噻苯隆+5000倍保美灵+1500倍喹啉铜，浸渍果穗。

三、阳光玫瑰无核处理的注意事项

施足肥料：无核处理需要使用赤霉酸，赤霉酸的使用前提是施足肥料，所以在无核处理之前，应该加强管理，培育较强的树势，加强有机肥、矿物肥、微量元素肥的施加，还需喷施叶面肥，有利增大叶片，增强树势，更好进行无核处理。

花前足水：在开花之前要保证好水分，之后晒地提升地温，等地温恢复后再处理无核情况。

提前修穗：可以提前给阳光玫瑰修穗，将长势不好的果穗摘除掉，减少养分的消耗，促使剩下的果穗发育。

防止日灼：在处理好之后，一定要防止日灼，避免葡萄被晒伤。

浓度调控：在使用配方处理时，遇到低温可以加大配方的浓度，连续低温可以提前处理，对于树势较弱的可以降低浓度。

时间选择：在进行无核处理时，可等到消露水之后，避开高温时期。

四、使用调节剂时的注意事项

1、用调节剂处理无核，不同的品种对调节剂的敏感性和使用方法都不一样，效果会有很大差异。树势和花期的影响也不可忽视，温度，设施，湿度……

很多方面都会影响无核率，具体使用时应先进行试验找出最适宜的浓度和处理时机，这需要经验。

我国阳光玫瑰的种植技术大部分来源于日本，但是由于树势、花期、温度、湿度等因素都有很大的差异，很多种植户照搬的日本方案都出现了问题。

2、调节剂的使用一定要注意用药浓度：

葡萄无核化最大的难点就在于准确把握调节剂的浓度，很多厂家都要摸索多年才能给出一个合理的浓度范围。

南方温度高，坐果相对较差，因此赤霉素浓度不能用高浓度，浓度过高会导致果梗增粗、卷曲、变硬。

3、植物生长调节剂的安全性受其原药来源和产品工艺影响很大，所以使用时一定要挑选正规厂家的调节剂，以免产生药害。