8-12月宝宝辅食香肠，这类手指食物不能少，锻炼手眼协调能力

随着宝宝月份越大，尝试的东西就越多。

肠是给宝宝一个很好的咀嚼机会，还有动手机会。

这类手指食物不能少，锻炼手眼协调能力。

一般8个月以上的宝宝就可以尝试了。

好多宝妈都嫌香肠难做，直接到超市给宝宝买，方便又简单。

但超市很多香肠都有添加剂、防腐剂，吃多不好。

自己在家做安心，营养又美味。

只要一个模具和搅拌器就可以了，超级方便，吃多少做多少。

我买的是这种不锈钢模具，蒸、烤都可以的，而且清洗容易，不沾油。

大家也可以买硅胶模，脱模方便，看各自喜好哈。

先介绍适合8-9月宝宝的香肠，主要以蔬菜为主，入口即化，很软不易噎住

蔬菜肠

材料：

土豆半个

西蓝花3朵

胡萝卜小半根

鸡蛋1个

玉米淀粉1勺

低筋面粉1勺

做法:

1、所有蔬菜洗干净，土豆、胡萝卜切片

2、锅里放水烧开，下西蓝花煮1分钟捞起备用，再放土豆蒸熟

3、西蓝花切碎，刚入搅拌器

4、加胡萝卜、蒸熟的土豆、鸡蛋搅打细腻

5、搅好的蔬菜糊放入玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀

6、将搅拌好的糊倒入裱花袋中

7、模具刷一层油，方便脱模

8、把糊挤入模具，开水蒸20分钟左右即可

没有低筋面粉可以不放，放多点玉米淀粉即可

南瓜米肠

材料：

1、辅食米粉50g

2、贝贝南瓜一半

3、鸡蛋1个

做法：

1、贝贝南瓜去皮，切块

2、锅里放水烧开，放入贝贝南瓜蒸熟

3、把蒸熟的贝贝南瓜放入搅拌机，加一个鸡蛋搅打均匀

4、把搅好的南瓜糊放入米粉继续搅拌均匀，装入裱花袋

5、模具刷一层油，把糊挤入模具，开水蒸16分钟左右即可

以上2种做法，蔬菜都可以换其他的，如玉米、山药等

10+宝宝的香肠，基本以肉和蔬菜为主，更好开发咀嚼能力

胡萝卜鸡肉肠

材料：

1、鸡肉一小块，大概60g左右

2、胡萝卜小半根

3、玉米小半根

4、玉米淀粉2勺

5、鸡蛋一个

做法：

1、蔬菜洗干净，胡萝卜去皮切块，玉米掰粒，鸡肉切块

2、搅拌机放入胡萝卜、玉米、鸡肉和鸡蛋打搅均匀细腻

3、最后加入玉米淀粉搅拌均匀，装入裱花袋

4、模具刷一层油，把糊挤入模具，开水蒸25分钟左右即可

猪肉肠

材料：

1、猪肉一小块，大概60g

2、胡萝卜小半根

3、玉米小半根

4、西蓝花2朵

5、鸡蛋1个

6、玉米淀粉1勺

7、低筋面粉1勺

做法：

1、蔬菜洗干净，胡萝卜去皮切小块，玉米掰粒，猪肉切块

2、锅里放水烧开，下西蓝花煮1分钟捞起切块

3、搅拌机放入猪肉、胡萝卜、西蓝花、鸡蛋打搅成糊

4、加入玉米粒、玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀装入裱花袋

5、模具刷一层油，把糊挤入模具，开水蒸25分钟左右即可

虾肠

材料：

1、虾10只

2、山药1小段

3、胡萝卜小半根

4、鸡蛋一个

5、玉米淀粉2勺

6、姜片适量

做法：

1、鲜虾去头和壳、去虾线，取肉，洗干净放入姜片腌一下去腥

2、蔬菜洗干净，去皮，切小块

3、搅拌机放入虾肉、山药、胡萝卜、鸡蛋搅打成糊

4、将搅打好的糊放入玉米淀粉搅拌均匀，装入裱花袋

5、模具刷一层油，把糊挤入模具，开水蒸20分钟左右即可

最后大家发现了吗？香肠做法很简单，把肉和蔬菜放进搅拌机打搅，再加淀粉搅拌放入裱花袋，挤入模具上锅蒸就可以了，而且成功率很多，一般都会成型，宝宝也爱吃。

担心不成型可以放多点玉米淀粉，这样糊状更紧致，成功率更高。

自己做的香肠，不含任何添加剂，宝宝吃起来安全又健康。

1岁以上的宝宝可以适当放盐、酱油，香肠的锻炼宝宝抓握能力、咀嚼能力，宝妈们试试吧！