广东
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澳门 · 土生葡菜
花地玛
俗话说民以食为天
食在澳门 就得提到葡菜
中葡文化在澳门历史悠久
饮食上也体现出中西交融的特色
澳门土生葡菜就在花地玛
到了澳门 尝了花地玛才不虚此行
花地玛
马介休炒饭
提到葡国菜
一定离不开马介休
不是所有的咸鱼都可以称为“马介休”
必须是一种特别的鳕鱼经腌制而成
马介休炒饭有马介休、鸡粒和马介休丝
看上去像一般的炒饭
但是却有马介休独特的香味
马介休丝
椰香焗葡国鸡饭
葡国其实是吃不到葡国鸡的
因为葡国鸡属于土生葡菜
椰香味道香浓
鸡肉用的是鸡腿肉
入味嫩滑
花玛堂挞
蛋挞又酥又脆
多层起酥
内馅足 蛋香奶味浓
还有焦糖香味
就好像在吃焦糖布丁
特别滑
咬一口酥掉渣
完全不输专门卖葡挞的店铺
花地玛
炸鸡全翼
鸡全翼炸得金黄
外皮薄，酥脆，外酥里嫩！
香到连骨头都不想放过
无花果蜜
店名：花地玛
特色：土生葡国菜、土生葡小学吃
地理位置：劳动节大马路393号金海山花园第五座地下C
营业时间：11：00--22:00
火 爆 度：★★★★☆
亲 和 度：★★★★☆
美味指数：★★★★☆
推 荐 度：★★★★★
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