印度特产“牛粪饼”，标价30元卖给中国，还预言会在中国卖疯

作为全球第二人口大国的印度，经常被人们说是一个神奇的国度。

在印度，人口结构主要以语言、宗教和种姓来划分。由于印度的版图形状酷似牛头，因此，印度还有一个别称叫做“牛颅之国”。

印度地图

当然，有这个别称的另一个原因，则是因为纵观全球而言，牛在印度的地位是最高的。

据不完全统计，印度牛的数量已经由1980年时的2亿多头，变成了如今的5亿多头，并且数量仍在呈上升趋势。

甚至有印度人曾预言：“若是印度不吃牛，那么牛将吃掉整个印度”。

牛一多，牛的排泄物自然也就多了。

而令人难以置信的是，印度人发明了“牛粪饼”，且这个饼还成了印度的特色产品。

牛粪饼

值得一提的是，印度曾想将“牛粪饼”出口到我国，结果失败了。

那么，为何印度会有如此多的牛？“牛粪饼”又是什么呢？

01印度“圣兽”

在印度，80％左右的人口都是信奉印度教的。在印度教中有三大主神，分别为：梵天、毗湿奴和湿婆。

其中湿婆神为具有三只眼的破坏之神，亦称“鬼眼王”或“毁灭之神”，具有极强的毁灭之力，却又同时掌管着生殖这项关乎一族存灭的大事。

繁衍与毁灭，创造与破坏，湿婆的力量令人惊惧又向往，因此，印度人世代敬奉湿婆神。

印度湿婆神

而湿婆神的坐骑，便是与其形象匹配的，名为南迪的公牛。

作为湿婆神的坐骑，“南迪”同样也是神。在印度语中，“南迪”是“欢喜、高兴”的意思。

由此可见，“南迪”实际上是一个代表快乐的神。

因此，在印度人的眼中，牛是神圣不可侵犯的，是高于人类的存在。

这种数千年流传而来的思想，是很难在朝夕之间有所改变的，这也保证了牛在印度可以无忧无虑地快乐生活。

印度人对于牛的爱护和重视，与我们饲养宠物的爱护和重视是不同的。

在印度，当地人将牛视为“圣兽”，凡是与神明挂钩的，无论是传说中的神还是现实中的生物，都是要供上高台的。

当然，在印度人的眼中，牛也是分三六九等，最高等级的自然是与“南迪”种属相同的“瘤牛”。

这种牛毛色偏浅且脖颈突出，背上还长着“肉瘤”。而瘤牛中最为尊贵的，则是通体纯白毛色的牛。

为了保护神圣不可侵犯的“瘤牛”，印度甚至在宪法中明文规定了“禁止宰杀瘤牛”。

而较之瘤牛略低一等的，则是黄牛。

瘤牛

这种在我们眼中身份普通的动物，在当地人眼中同样是只能善待，不能虐待更不能杀的。

在印度的大街小巷上，那些悠闲停在各处的牛，多是瘤牛和黄牛。

甚至，印度方面还专门设置了“牛疗养院”，用以收留患病或年老体衰的瘤牛和黄牛。

“同牛不同命”，“水牛”在印度人眼中是最末等的，因此，它们的待遇也是最低的。

尽管信奉印度教是不允许吃牛肉的，也同样无法阻止这些水牛最终走向死亡的结局。

这个将牛视为“圣兽”的国家，同样也是世界上最大的水牛肉出口国。

印度水牛

据统计，印度甚至保障了全球20％的牛肉需求量。当然，这20％的牛肉需求量，基本上都是一些对肉品质量要求较低的国家。

毕竟，由印度出口的水牛肉，大多出自非正规工厂，无法保障安全和卫生。

因此，在我国市面上，几乎是见不到印度进口牛肉的。

不过，我国作为全球最大的消费市场，自然也会引得印度想要从中分一杯羹。

于是，在牛肉出口无望后，印度又打起了另一个主意，也就是将他们的特产“牛粪饼”出口到我国。

印度牛粪饼

那么，这个“牛粪饼”又是什么东西呢？难道是可以吃的吗？

02全身都是“宝”

既然牛是“圣兽”，那么自然也是具有“神力”的。于是，人们时常能在网络媒体上，看到关于印度人喝牛尿的说法。

这还真不是网络媒体们为了博人眼球，所做的刻意抹黑，而是真实发生在印度的事情。

宗教信仰本是无可厚非，对此我们也并没有立场置评。

在印度，人们甚至将牛尿奉为“液体黄金”，并且将其装瓶售卖。

印度瓶装牛尿

并且，这些摆在超市货架上的牛尿饮料价格不菲，折合人民币大概在80元左右，是很多印度平民所无法承受的。

因此，他们便会在每天牛用完早餐后，等在牛尾附近，喝上一口“新鲜”的牛尿。

这对于我们而言十分难以接受的事情，在当地人眼中却是一种来自于神的恩赐。

这就要说到数千年前流传至今的《阿达婆吠陀》了。

这部致力于“生命长寿”的，被印度人奉为经典的医学著作中，明确地提到了“尿疗”。

在这部“医学著作”中，牛尿几乎是可以治百病的。生病了不要慌，接杯牛尿喝一喝，是至今为止许多仍迷信“神力”的印度人的真实写照。

排队等接牛尿的印度人

和喝牛尿同样令人匪夷所思的，便是一部分印度教的狂热信徒，甚至以能与牛成婚为荣耀。

在他们的眼中没有什么物种隔离，他们迎娶的不是牛，而是“神明”。

这种狂热的、迷信的对牛的热爱，导致了印度的牛数量剧增，且有愈演愈烈之势。

遇到拦路的牛，不能按喇叭惊吓、不能大声驱赶还在大部分印度教信徒的承受范围之内，毕竟，在他们的心中，牛的身份地位是要比自己更为高贵的。

但是，在面对牛粪的时候，饶是对牛爱得如痴如狂的当地人，热情也难免会有所减退。

印度牛盛装结婚

即便是印度教的狂热信徒，也实在是想不出牛粪的使用方法。因此，在牛儿遍地的时候，牛粪也同样遍地。

而人们并不会去狂热的哄抢牛粪，他们只会尽义务一般的将自己门前的牛粪清理干净，绝不会去主动帮助周围人清理牛粪。

而由于印度方面对牛的极端保护，在牛数量越来越多的同时，牛粪的数量也终于超出了人们的忍受范围。

所以，要想有效处理这些牛粪，就要有一个切合实际的牛粪使用方法。

就这样，“牛粪饼”应运而生。

印度牛在街上休息

当然，它虽然叫“饼”，却实在与食物没有半毛钱的关系。

在印度古时，牛粪可是专门用来为宗教祭祀准备的，也就是说，平民百姓是没有资格使用牛粪的。

不过，在牛粪越来越多之后，这条规矩便不攻自破了。

为了处理大量的牛粪，印度政府开始公然号召百姓，都要积极地使用牛粪。

而牛粪的新作用，便是用来当做燃料。

这样的方法无疑是较为合理的，既能让牛粪发挥效用，又能轻松处理牛粪，不用费尽心思找地方倒牛粪，还可以降低煤炭的使用量，实在是一举数得。

燃牛粪

于是，为了方便储存和使用，牛粪燃料有了统一的圆饼模样，并因此得名“牛粪饼”。

若是有人问印度是什么味道的，大概除了咖喱味就是无所不在的牛粪味吧！

毕竟，在“牛粪饼”出现后，印度的大街小巷和墙壁之上，便都是晾晒的“牛粪饼”。

这道有味道且并不赏心悦目的“风景”，时至今日也没有走向没落。

晒干的“牛粪饼”可燃性极强，丢三两块在灶台中，点上火便能提供足够一顿饭所需的火力。

这被逼无奈想出的办法，却意外地解决了许多印度贫困人口的生活问题，也算是“无心插柳柳成荫”了。

若是每户每天需要用12块“牛粪饼”，那么，印度不完全统计之下的1.4亿贫困人口，平均下来也有近3000万户。

仅是每日消耗“牛粪饼”数量就已超过3亿块，无疑是印度最为畅销的商品之一了。

而也正是因为如此，当地人更加坚信牛的身上全是“宝”了。

甚至，当地还想将“牛粪饼”出口我国，为他们的收入做出一份贡献。

毕竟，只要牛在，牛粪就会源源不断，而“牛粪饼”就不会断供。

在他们的眼中，人口基数庞大的中国，无疑是最佳的“牛粪饼”目标客户。

但是，印度方面的想法最终却是宣告失败，这又是为什么呢？

03不同国情，不同选择

上文中便有提到，“牛粪饼”解决的多是印度贫困人口的生活燃料问题。

毕竟，印度的贫困差距极大，高种姓家族在吃穿用度上都有着更多的选择，而低种姓人群和贫困人口，则是在夹缝中艰难求生。

在印度，一块“牛粪饼”的售价在10卢比一块，一盒的价格则在200卢比左右，折合人民币不到20元。

这个价格对于印度的贫困人口而言，无疑要比煤炭、天然气等容易承担得多。

于是，印度方面便自以为是地想出了一个绝妙的出口方案，也就是将“牛粪饼”以30元人民币一盒的价格，出口到我国。

在印度人的眼中，“牛粪饼”在我国一定会有着巨大的市场空间，前途不可限量。

只不过，印度方面显然是在用老眼光看人，若是将时间推移到新中国成立前后，这“牛粪饼”或许还可能会有些销路。

但是，在如今我国国情形势之下，“牛粪饼”显然是不可能在我国有市场的。

尽管我国在如今，依然还有许多地区是要靠烧柴、烧煤等方式自主取暖的，但是，这样的地区在我国版图上已经较之从前少上了许多。

城市中都是集中供热，用不上“牛粪饼”，而农村地区就一定会用得上“牛粪饼”吗？结果显然是否定的。

尽管世界上至今为止，仍然没有一个国家能做到消灭贫困差距，做到全民共同富裕。但是，我国无疑是一直在致力于将贫困差距逐渐缩小的。

城市也好，农村也罢，国家都有相应的扶持政策，让绝大部分人都摆脱了贫困线。

如今的我国，绝大多数人家都已经做到了煤气、天然气入户，寒冷的北方城市也都有暖气、地暖等集中供暖措施，根本不需要个人家燃烧煤球、牛粪等用以做饭和取暖。

而农村的平房或是独幢的小洋楼，虽然需要自己供暖，却也鲜少有人会选择牛粪。

中国北方农村燃气供暖

毕竟，只要肯在农耕季节出一些力，又或者是外出务工，每年的收入也足以支撑供暖所需的燃料费用了。

都说“兜里的钱多了，人的底气便足了”，这句话很现实，却也很写实。

无论上文中提到了多少关于印度人宗教信仰的问题，和印度人对于牛的无下限信奉，都不过是印度“牛粪饼”畅销的表象罢了。

只需要稍微深入探究一点点，便会清楚的了解到，这“牛粪饼”并非因为它是牛造出来的，而是因为它价格较于其它燃料最为低廉，因此才会畅销。

印度的富裕人家有钱、有权自然有选择空间，他们可以在至今仍然充满歧视的印度，活得风生水起，赢得最多的尊重，也可以在价格昂贵的产品之间，挑选心意的物件。

归根结底，“牛粪饼”在印度的畅销，只不过是印度贫困人口的一场被迫狂欢。

而我国的百姓，并不需要这种被动的选项。我们有稳定增涨的收入，有为自己生活所需买单的能力，我们有更好的明天。

因此，我们能够从最初的一清二白，迅速的成长为令世界震惊的强国。

我们在竭尽所能的消灭种种阶级之间的歧视甚至是仇视，将矛盾于未激化之前化解。

绝大多数国人都有着一颗将祖国建设得更加美好的决心，因此，我们从平房遍地变成了高楼林立，从需要通过煤球、柴火、牛粪、秸秆等取暖做饭，变成如今煤气、天然气自由。

并没有踩一捧一的意思，印度同样有着许多值得人敬佩的地方。

只是，“牛粪饼”注定只是适合印度国情的产物，而非是适合我国的商品。