分享至
小方砖陈香粉
准备材料：河粉，淡水鱼，小方砖陈香六堡茶，生菜，葱花。
制作方式：
先将鱼去骨，鱼肉切片备用；
2.切好的鱼片先用盐水浸泡，再放淀粉抓匀使口感更嫩；
3.锅放少许油，油烧热后放入鱼骨煎制；
4.放少许米酒去除腥味；
5.鱼骨煎熟后捣碎，加入茶汤，大火烧开；
6.熬至汤色发白，滤除料渣，加适量食盐调味；
7.下河粉焯烫加热；
8.把生鱼片放到汤里焯熟。
【版权声明：“中茶窖藏六堡茶”所发表的文章，欢迎读者分享给好友和朋友圈。原创微信中的图文版权属于梧州中茶茶业有限公司和原作者所有。除特殊标注外，转载请注明来源出处。
禁止任何团体及个人以盈利为目的二次授权第三方平台使用，如有发现，梧州中茶茶业有限公司将保留追究其相关法律责任的权利。】
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
