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作为当前最火的“网红小吃”之一，2021年广西柳州袋装螺蛳粉销售收入超151亿元。螺蛳粉产业的火爆，也带动了螺蛳粉原料种养产业的发展，一个覆盖农业、食品工业、电子商务等多个领域的产业新业态正在柳州加速形成，成为当地乡村振兴的有力支撑。
记者：覃广华、梁舜、卢羡婷
新华社音视频部制作
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