“3·15”晚会曝光了“土坑酸菜”、电动自行车超速、木薯粉冒充红薯粉等系列问题，为维护消费者的合法权益，市市场监管局第一时间启动处置机制，紧急排查问题产品，市区连锁超市也开展自查，暂停相关产品销售。
部分超市下架老坛酸菜面
消费者经常食用的老坛酸菜包，号称泡在坛子里用传统工艺发酵制作的。15日晚“3·15”晚会曝光了部分老坛酸菜质量问题，引发舆论关注。3月16日上午，小编走访市区多家超市和便利店发现，连锁超市已经将老坛酸菜面全部下架。
据报道，湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、坛坛俏等多家腌制的酸菜，很多实则是农户站在土坑里，用脚踩出来的“土坑”酸菜。作为湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，插旗菜业为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜。
在大润发超市梅兰路店，小编看到，超市多个货架上摆放了康师傅、统一等品牌各种口味的方便面，但唯独没有老坛酸菜口味。超市相关负责人告诉小编，接到上级公司通知后，他们立即下架酸菜口味的方便面产品。
货架上，老坛酸菜方便面已消失不见
在济川路上的世纪联华超市，琳琅满目的方便面专区同样没找到老坛酸菜口味的。超市杂食课工作人员说，15日晚上，央视报道“土坑酸菜”后，他们连夜下架了老坛酸菜类方便面。
小编搜索发现，淘宝、京东等多家电商平台已经对老坛酸菜方便面等相关产品做了下架处理，淘宝搜索“老坛酸菜牛肉面”显示“没有找到相关宝贝”。
不过，在一些社区便利店，小编发现老坛酸菜面仍有售。便利店老板表示，尚未接到该品牌销售员的通知，所以产品仍未下架。小编从市市场监管局食品流通处和食品生产处了解到，15日晚上，3.15晚会结束后市市场监管局对全市各大商场超市尤其是批发市场进行排查，一经发现央视曝光厂家生产的老坛酸菜和木薯粉产品，立刻要求下架。超市下架老坛酸菜方便面是企业自发行为，对市场上销售的老坛酸菜方便面，正进一步调查其酸菜来源，将根据调查结果进行处理。
突击检查餐饮店后厨
针对江苏卫视披露的南京一家麦当劳餐厅更改过期肉品日期再销售，以及曝光的7-11便利店后厨乱象情况，3月15日下午，泰州市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项检查工作，组织在全市范围开展媒体曝光问题专题行动，对辖区内的麦当劳餐厅、7-11便利店进行突击检查。
在海陵区麦当劳青年路店，执法人员发现解冻面包存放环境不达标。随后，检查人员检查了该店仓库、冷藏室和过期食品销毁记录，暂未发现曝光视频中使用过期食材的问题。
随后，记者跟随执法人员来到财富广场7-11便利店，该门店关东煮加工台不够规范，食材直接裸露。一名工作人员健康证当天到期，后厨垃圾桶未加盖、后厨食材贮存混乱，执法人员当场予以指正，要求立即整改。
此次全市联动突击检查是否存在使用过期原材料进行加工制作现象、烹饪加工场所是否符合规范要求的同时，还对被查单位执行当前疫情防控工作进行督导，要求餐饮单位按接待能力的50%实行限流，督促入店消费者佩戴口罩、测体温、扫场所码，主动出示行程码、苏康码。
此次检查共出动检查人员37人次，检查麦当劳门店12家、7-11便利店4家，未发现问题媒体曝光问题，其他5个问题已要求其现场立即进行整改。下一步，市市场监管局还将组织专业机构开展食品抽检和不定期“回头看”检查，强化餐饮服务单位主体责任，保障市民餐饮消费安全。
图文来 源：泰州晚报
综合编辑：泰州百晓生
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