墨江县景星镇位于北回归线穿越之地，最低海拔747米，最高海拔2111.5米。这里独特的地理位置和气候条件，以及代代传承的工艺，让这里的腊火腿迎来了新市场、新生机。
景星镇的各个村寨，一直都有腌制火腿的传统，不少农户通过出售自家腌制的火腿实现了增收致富。景星黄海火腿加工农民专业合作社负责人黄海就是其中一位典型代表。
景星黄海火腿加工农民专业合作社负责人黄海：
“我家做火腿已经有20多年了，2018年成立火腿加工专业合作社，与景星村、曼兰村、路思村等6个村40余户养殖户达成供应关系，每年生产火腿10余吨，销往省内外。去年，我家火腿收益达80万余元。”
景星火腿一直以来就有着优良口碑，再加上宣传推介，景星黄海火腿加工农民专业合作社在开始腌制火腿前，就接到了近7吨的大额订单，且这些订单均已完成支付，只等着火腿风干后送到客户手里。
随着腊火腿日益受到消费者的青睐，火腿市场日渐火热，景星火腿正逐步形成“产销一体”的市场格局。
近年来，墨江县景星镇以养殖大户为抓手，以发展特色畜牧产业化经营为核心，以市场为导向，推动生猪养殖规模化发展，逐步形成了“生猪养殖+屠宰+火腿加工”产业链，发挥“合作社+农户”带动作用，做优做特火腿腊肉产业，积极打造景星生态火腿腊肉品牌，走出乡村振兴致富路。
©普洱广播电视台云上普洱
供稿： 墨江县融媒体中心 方婷
编辑：侯玉玲
编审：李 永
监审：刘江辉
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