美国科学院公布睾丸上有味蕾？国外网友争相实验，用酱油泡“蛋”

人类到底是靠如何感觉到“酸甜苦辣”的味道呢？当然靠的是舌头感知味觉，然后将信号传送给大脑，我们才能识别出食物的味道，在舌头不同部位中对应的味觉灵敏度也是不同的。

然而最近美国科学院公布了一项新的研究，他们发现男性的睾丸上也存在着味蕾，也就是说其上面存在着味觉受体，那么我们究竟能不能通过蛋蛋来识别味道呢？

今天，我们就要和大家一起聊一聊，关于男性的“蛋蛋”是否能识别出味道这个话题。

人类是如何感觉味道的？

在正式介绍这个问题之前，我们先了解一下人类是如何真正做到感觉味道的。事实上感受味觉，它需要一个非常复杂的过程。首先需要的是小分子和特定的受体结合，接下来就是产生神经活动，神经作用于大脑皮层中的一个特殊位置后，最终产生了味觉。

整个复杂的过程它的本质就是化学感受器，这种东西从单细胞生活的时候就已经存在了，它还被称为“味蕾”。大多数会分布在我们的舌头表面和边缘中，只有个别的会散布在人的口腔和咽部黏膜之中。值得一提的是，大约有近100个味觉细胞，在人类感受到酸甜苦辣的味道时，起了非常重要的作用。

此外，口腔里的味蕾也对我们的生存起着至关重要的作用，在口腔中分布着能检测到苦味的二型细胞，和检测到甜味的一型细胞等，然后这些细胞将感受到的酸甜苦辣通过神经传递到我们的大脑皮层中，然后让人在第一时间识别到底感受到的是什么味道。

当食物进入人类的口腔中，就会刺激到味觉细胞，此时味觉神经在受到这种外界信号刺激的指令后，就会将这种感受逐渐传入到中枢神经系统中，最后就会产生味觉。

就像我们小的时候，相信很多人都会喜欢吃棒棒糖，当我们把糖含在嘴里的时候，甜甜的味道就会刺激到味觉神经，然后自己就会感觉到心情非常好，慢慢的就会产生这样的意识：“吃甜的能让我们心情舒畅，起到改善心情的作用。”

其实，这就是味觉细胞起到了至关重要的作用，味觉细胞和人类的意识是相辅相成的，受到外界环境的刺激，味觉细胞就会把感受到的酸甜苦辣不同味蕾通过神经传递到我们的大脑中。那么，男性的生殖器蛋蛋也能自带味蕾，也能够真正感受到味觉吗？

蛋蛋存在受体蛋白不等同于能尝到味道

自从发布了这个研究结果之后，国外的许多网友都跃跃欲试，酱油、牛奶、风油精等轮番上阵，可能是由于心理作用，竟然有人说真的尝到了味道，但是事实上，单纯地用液体泡是根本尝不到任何味道的。

在2013年中，美国科研人员在研究中发现了小白鼠的蛋蛋组织会表达一种和味觉受体相关联的G蛋白，但这种G蛋白受体也被称为“味觉受体”，但它不等同于味蕾。

也就是说这些用自己蛋蛋做味蕾实验的人，他们都进入了一种误区之中，在他们眼中蛋蛋存在着味蕾，就能够尝到味道，但是蛋蛋本身的味觉受体是没有和大脑味觉皮层建立神经联系的，并且蛋蛋外面还有一层皮肤包裹着呢！

味道想进都进不去，更别说尝到什么味道了，那些在网上实验并且称自己体会到了味道的人除了心理暗示可能更多的是按耳盗铃吧！

那么，蛋蛋的这种G蛋白受体是如何产生的呢？

到了2020年的时候又有相关研究发现，在男性生殖器的“蛋蛋”组织里包括精液里的精子，都存着这种G蛋白家族苦味受体，另外精子还是一种控制离子的通道，参与到蛋蛋味觉感受器形成的整个过程，起到了至关重要的转导作用。

打个比方，精子在这里扮演的角色就相当于是第三方的中介公司，在它的搭桥牵线过程中，才能促使甲方和乙方成功签订合同。尤其是在近年来的研究表明中，蛋蛋的这种G蛋白受体还能够产出更高质量的精子。虽然目前，科研人员还不清楚这周受体是如何让生殖功能起到正常作用，但是根据他们的推测在整个转导过程中，都有精子的参与。

此外，“这种受体”还让精子能够通过输卵管，迅速找到卵子然后与其发生受精反应。男性蛋蛋中的味觉受体还会促使精子发现女性生殖通道中有哪些细菌物质存在。

除了男性的蛋蛋会有味觉受体外，在身体其他部位也都遍布着味觉受体的影子。比如在我们的呼吸系统中，鼻子和肺部，还有消化系统中的胃肠道等等，科研人员也都发现了味觉受体，这些受体可以保障自身的安全，随时随地都在为细胞效劳监测周边环境。例如，在呼吸道中如果存在某种细菌的代谢物，还分泌出苦涩味分子，那么这样就会很快使鼻子里的味觉受体细胞激活，进而避免机体吸入刺激物。

由此可见，男性生殖器蛋蛋只是存在味觉G蛋白受体，而并不会感受到味道，不会像舌头一样能够感受到什么是真正的酸甜苦辣。这场乌龙闹剧终于被科研人员推翻了。

不过在这里我们也提醒各位，千万不要因为好奇心拿自己的“命根子”开玩笑，不要做各种各样的有生命危险的实验，一旦让蛋蛋受损，让自己的命根子出现差池，那么就会酿成最终的悲剧，后果是无法挽回的。