新疆4款“委屈”酒！款款大有来头，可惜走不出省城

导读：新疆4款“委屈”酒！款款大有来头，可惜走不出省城。

提及全国名酒，广大酒友们第一反应不是贵州茅台就是四川五粮液，亦或是山西汾酒，陕西西凤酒，好像内蒙古、青海、甘肃、新疆等地的白酒已经渐渐淡出了人们的视野，特别是地理位置上相对“吃亏”的新疆。新疆人民：“我能怎么办，我也很委屈啊！”

事实上，新疆曾经也产出过很多名酒，而且每一款都大有来头，可惜知道的人却不多，也没能真正走出省城，这也太“委屈”了。

要知道，新疆的酒在古代那可是作为贡酒存在的，我今天就来和大家唠一唠新疆4款“委屈”的本地酒。

伊犁酒

此酒就如同新疆人民一样，极具热情好客、浓郁淳朴的风格，小酌一口，细细品味，好像被带进了那片神奇又美丽的西域中去。

伊犁酒产自新疆新源县，而新源县是新疆闻名的酒乡，深居西部天山腹地、伊犁河谷之东，具有“草原明珠”的美称，都说一方水土养一方人，新疆人民依当地大自然，再结合精湛的酿酒技艺，酿造出了绵甜净爽、入口浓厚、回味醇香的伊犁酒。

这真可以说是一款让人喝了就想跳舞的酒了，尴尬的是，“走不出新疆”。

伊力特酒

这款酒不仅被称为“新疆第一酒”，而且还享有“新疆茅台”的美誉，曾连获国内外50余项殊荣。它是用天山雪水、还有伊犁河谷的优质高粱、大米、玉米、小麦、豌豆等五粮为原料，是一款典型的纯粮酒。酒味儿芳香浓郁，口感醇厚甘甜自然是不在话下，曾受到广大酒友一致追捧。

令人遗憾的是，再怎么辉煌也已成过往了，曾经红极一时，现在的地位却大不如前。

肖尔布拉克酒

该酒产自于著名的新疆酒乡——伊犁新源肖尔布拉克镇，这里有着纯净的河流、高远的天空、圣洁的雪山、丰茂的水草......

对于白酒的酿造而言，这可谓是一个天造地设且不可多得的酿酒生态圈啊！所以，民间流传着这样一句话，“新疆好酒在伊犁，伊犁在肖尔布拉克”。新疆的好酒不在少数，每一款都是数一数二的经典，可惜的是缺少一个好时机，不然的话一定可以“重振雄风”。

白杨老窖

说新疆“委屈酒”，不得不说一说这款白杨老窖了，作为一款“绽放”在西域上的白酒，这酒火的时候几乎是家喻户晓的存在，人们吃饭聚餐的时候都喜欢喝上一点儿助助兴，是新疆各族人民喜庆家宴必不可少的好酒。

不过可惜的是随着白酒市场的迭代更新，现在白杨老窖的发展也不行了，加上地理位置不太占优势，所以渐渐地走向了没落。

新疆的好酒不少，几乎每一款都深受众多“酒友”的喜爱，不过到了现在很多“西域酒”的发展都不如以前了，不过相信再给“西域酒”一段时间，它一定还会重回巅峰的，除了新疆这4大“委屈酒”，下面这2款白酒也比较“委屈”，不知道你们有没有喝过呢？

1、缘得仿台酒

缘得仿台酒没能得到应有的地位，这款酒可是在贵州市名列前茅的纯粮酒。虽然它的宣传营销不够多，很少有人知道，但它凭靠口感和积攒的口碑圈了无数的粉丝，就像它的包装一样，它的口感极具魅力，与众不同。

该酒作为纯粮食酿造的酒，不仅价格便宜，还把基酒年份标出来，喝一杯口感纯正，具有保值升值的空间。酒香迷人，酱香突出，刚打开一瓶小酒，立马满屋飘香，沁人心脾，诱人饮用。

可惜有太多朋友仅仅通过价格标签来辨别纯粮酒，一直误以为这款酒是一般的酒，不说它“委屈”都不行。

2、四川全兴大曲

成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载，全兴烧坊始建于清乾隆五十一年，距今已有二百多年的历史了。这款酒是用纯粮制造，用料回归本身，地处巴蜀U型酿酒带，酒体净透，酒花细腻，上好的酒质受到很多酒友的好评。

作为一款“川酒”，也是一款纯粮酒，在本地市场上非常受欢迎，虽比不上五粮液，但是在众多白酒中也算是很“出众”的一款酒了，“尴尬”的是这款酒基本上都是以送礼为主，很少自饮，而且在川外人看来，名气不是那么大，也是比较“委屈”的一款酒了。

新疆这4款“委屈”本地酒，都曾有过巅峰，也款款都大有来头，但现在却逐渐走向下坡路。实际上全国各地均有类似这样的白酒，曾经都有过辉煌的一面，可后来由于众多原因，便开始离开众人的视野，慢慢地被淡忘。

大家还知道有哪些昔日很火爆，如今却逐渐衰落的白酒呢？欢迎大家一起分享交流。