山猪就是野猪。这野山之兽，凭通身野性，横行冲撞，人人见而惧之。看起来虽毛长牙尖，其实日常也不过寻点野果草根之类的东西果腹，偶尔窜入农家田地，运气好猛嗨一顿红苕苞谷，运气不好还会被主人家撵得魂飞魄散。一句话，山猪一辈子就没吃到过什么好东西，没玩过什么格。
家猪就不同了。农家养猪，青饲料是主食，米糠就是营养的精华。米糠是稻谷剥离的外壳，分粗糠和细糠。粗糠粗糙，主要成分就是谷壳；细糠细腻，是磨细的谷壳与大米表皮的混合。细糠不仅营养价值比粗糠高出许多，其味道肯定也比粗糠要好得多。再挑食的猪儿，只要撒上一把细糠，就是一桶清水都可以被它吸干净。粗糠与细糠之喻，就是粗食与精食，就是粗鄙简陋与高雅精致的分别。
山猪吃不来细糠，就是土包子玩不惯洋把戏的意思。请你喝洋酒，你说味同猪潲水；请你吃西餐，你说像上手术台；请你吃煎牛排，你说血淋淋的就吃又不是野兽！——其实，这个时候，你在别人眼中早就成了上不得台面的“野兽”了！山猪吃不来细糠，既可以居高临下表达对卑者的不屑和耻笑，也可以作为卑者自我解嘲的挡箭牌。
人要上进是常理，但是一个人无论上进到哪个位置都仍有高下之分。人与人之间不可不比，但事事比时时比也未必可取，人比人比死人。做人，既要有敢于攀登的勇气，也要有望峰息心的明智。只要懂得这道理，“山猪吃不来细糠”这句俗语就不会对我们产生杀伤力。人若被虚荣心挟持，就算你天天吃“细糠”，你永远都还是“山猪”。超越心为物役的境界，你的世界就开阔了，这时就算你是一只山猪，也是一只快乐自由的山猪，吃不吃“细糠”又有什么要紧呢？
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