柯莱（Viña Koyle）酒庄的创始人是智利温杜拉加家族（Familia Undurraga）的第五代传人阿方索•温杜拉加（Alfonso Undurraga），精通酿酒技术。2006年，他带领孩子们马科斯（Max）,克里斯托瓦尔（Cristobal）和瑞贝卡（Rebeca），在安第斯山脉脚下的洛思灵格斯产区（Los Lingues）成立了自己的精品酒庄 – 智利柯莱酒庄（Viña Koyle），而先辈温杜拉加家族成立于1885年，是智利最古老的葡萄酒名庄温杜拉加酒庄。
柯莱酒庄坐落于科尔查瓜山谷-洛思灵格斯产区，属于山麓-地中海小气候，常年和风吹拂，气候温润。葡萄园位于岩土质地的斜坡之上，这里的土壤疏松透气，排水性好，土壤中还混合有富含矿物质的火山岩和沉积岩，源源不断地向葡萄藤输送营养与微量元素，使葡萄树茁壮生长。由于得天独厚异的生长条件，洛思灵格斯产区（D.O.Los Lingues） 已于2018年3月被智利评定为法定保护产区。
柯莱酒庄本身已拥有丰富的家族传统酿酒经验，同时结合创新的酿酒技术，不断探索并酿造出具有卓越风土特色的葡萄酒。2008年，酒庄开始采用有机和生物动力种植法，强调人与大自然的和谐统一，尊重生态系统，忠于本地风土。采用纯手工采摘方式，潜心致力于酿造高品质的葡萄酒。
柯莱葡萄园的地块土壤成分独特，富含玄武岩成分，根据研究测量，这种土壤成分会在特定环境及温度下发生分解，给予葡萄藤更多养分和活力,从而使葡萄产量以及品质之间达到一个完美平衡，同时有助于葡萄藤扎根土地深处，汲取到更丰富的矿物质营养。
通过对葡萄园的土壤进行广泛深入的研究及测评之后，我们将葡萄园划分为3个不同的地块，呈梯田状分布：
地块1: 土壤基质由20%的黏土和小玄武岩组成。
地块2: 当我们站在葡萄园的高处俯瞰，我们可以发现这个地块由近及远黏土逐渐减少，石头越来越多。在该阶地中，土壤基质由 10% - 15% 的粘土以及中等大小的玄武岩岩石组成。
地块3: 这里是我们葡萄园最高的地带。此阶地土壤肥沃，地表30厘米深处，含5% - 10% 的粘土，再往下则是基岩。
柯莱酒庄（Koyle）种植有多种葡萄品种，葡萄酒以新鲜多汁,风格优雅和结构平衡而著称，也完美展现了葡萄园的风土特色和独有风味。
酒款介绍
欧玛 AUMA
AUMA是父亲阿方索•温杜拉加•麦肯纳（Alfonso Undurraga Mackena）全名首字母的缩写，意在致敬老庄主！酿造该酒款的葡萄藤所在地块处于葡萄园最高阶地，面积很小但风土管理十分细致，采用高密度种植的方式，每株葡萄藤仅产500g葡萄，产量极少，纯手工采摘，以此保证葡萄的品质。这款酒完美诠释了柯莱酒庄的无限潜力！
玄武岩 CERRO BASALTO
酿造玄武岩系列的地块土壤中富含矿物质，葡萄藤得到丰富的矿物质的滋养,因而葡萄酒风味更加清新独特。¨玄武岩¨系列的种植地块位于洛思灵格斯（Los Lingues）的一小块高密度种植区域，每株葡萄藤仅产500g-800g葡萄，通常在此完成手工采摘后在酒厂会再次进行二次精心挑选。
皇家/荣誉 ROYALE
该系列的葡萄种植地块位于葡萄园第二地块和部分第三地块，均采用小型地块管理模式，每株葡萄藤产1000g葡萄，且采用生物动力法种植。这些葡萄藤的土壤基质同样富含玄武岩，葡萄藤的根系充分吸收来自岩石的矿物成分，由此增添葡萄酒的复杂性。
洛斯灵格斯系列 CUVÉE LOS LINGUES
这是一款适用于任何场合的理想型葡萄酒，其特点是清香，新鲜，精致优雅，完美展现了洛思灵格斯（Los Lingues）作为法定产区的风土特色。葡萄园采用生物动力法种植，追寻对风土的自然表达，每株葡萄藤仅收获1.5kg葡萄。葡萄藤以原生态的生物动力堆肥为食，因此每一株葡萄都充满生命力！
柯莱酒庄拥有着不一般的前世今生！期待未来，柯莱酒庄也将成为一颗闪耀的“明珠”！
Viña Koyle
智利柯莱酒庄
亮相
5月15-17日
Interwine China
第28届中国（广州）国际名酒展
Interwine Roadshow
世界美酒中国行·全国城市巡展
让中国好酒走向世界
让世界好酒走进中国
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