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胶东过年见闻:正月出门打“保皇”扑克,想起若干“术语”

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正月初四,笔者与诸表弟相聚于二姨家。人齐之际,为上午十时许,距离午饭尚有空闲,干等难免无聊 ,大家遂决定打牌。很快,扑克四副,人员五位,便开始“保皇”。

“保皇”扑克风靡胶东,相信很多朋友都有与之相关的快乐记忆。今日既触景生情,不妨就借此兴头,整理牌局上常见的若干“术语”,以飨众君。

1、“成手”

所谓“成手”,即成为牌桌上的合格选手之意,常用来夸赞可以加入大人牌局之孩童。

众所周知,保皇扑克讲究策略、讲究配合,不可一味猛打硬上。初学之孩童,难以判断局势,大人往往不愿与之为伍。但经过一番练习之后,掌握了基本技巧(比如说判断保子),就会被大人所接纳。此时,便可谓之“成手”。

2、“挠手”

吾乡之方言,将“摸牌”称之为“挠牌”。而所谓“挠手”,即所谓摸牌手气爆棚之选手。

大体来说,每局牌平均都能摸两个王以上,即可算作“挠手”。就笔者个人感观,牌局上的“挠手”,常为牌技稍逊者,正所谓“憨人有憨福”了。

3、皇帝与侍卫

保皇扑克,为团队竞技。一方为“保皇”,一方为“造反”。如果不打独的话,通常为二打三的模式。而双方角色之称谓,各有不同。

其中“二”的角色,在手机游戏中,一般雅称为“皇帝与侍卫”,而在民间口头上,大多称之为“皇帝与保子”、“地主与腿子”或者“庄与保”。

而“三”的角色,可称之为“平民”,可称之为“好人”,亦有“贫雇农”之叫法。

传闻保皇扑克是上世纪六七十年代青岛下乡知青发明之玩法,而“地主、腿子、贫雇农”的称呼,显然也带有时代的痕迹。

4、大王与小王

在生活中,手中有粮,心里不慌。而在保皇扑克中,手里有王,心里才不会慌。

王有大小之分,实际上,关于大王和小王,民间还有很多其他叫法。比如大司令小司令、大令小令、大虎小虎(大胡小胡)、大头小头,或者干脆省称为“大的小的”。而笔者还曾听闻过另一个比较滑稽的叫法,即彩电(大王)和黑白(小王),这主要是大王的颜色通常发红而小王的颜色一般是灰色的缘故。

5、等口与送科

保皇扑克,讲究抢科。所谓“抢科”,就是抢先出完牌。而在憋六局中,手里除了6之外仅剩一套牌,即可称作“等口”。

“等口”是幸福的,也是煎熬的。如果赶上合适的口,就可一步登天。而如果牌不对口,就会处在焦急等待的状态。比如,手中有三个2,而对方一直在打对或者四张,此时便只能干着急了。

前已言道,保皇讲究配合。如果有人出现“等口”的情况,那么他的队友就需要“送科”。

在有默契的情况下,往往一送就开。但倘若猜不到正确的口的话,就需要反复尝试。有时还容易出现不小心将敌方先送走的情况。

6、站起来

保皇扑克中,皇帝先出牌。而谁是皇帝,通常由摸牌来决定。不过,在牌特别好的情况下,即便没有摸到皇帝,也可以“夺权坐庄”。这种情况,在吾乡术语中一般叫做“站起来”。

站起来如果能赢的话,就可以吃到四家贡,实属美事。但想要如愿的话,也有相当难度。按照规矩,站起来之后,就不存在平局的情况,非输既赢。而要想赢的话,只有华山一条路,那就是抢到头科了。

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