近日，文化和旅游部、国家发展改革委发布公告，正式公布国家级旅游休闲街区名单，广东省潮州市湘桥区牌坊街等54家旅游街区入选。
潮州牌坊街早已成为广东热门的城市休闲旅游目的地，集文化游览、非遗体验、文娱展演、特色美食、休闲购物、客栈民宿等为一体的综合性文化街区。
近年来，湘桥区不断激发夜间文化和旅游消费活力，推动夜游经济发展。2021年10月，潮州古城文化旅游特色区获评首批国家级文化和旅游消费集聚区。湘桥区以入选集聚区为契机，推动集聚区提质升级增效，不断提升集聚区的带动引领作用，促进夜间文化和旅游经济发展。2021年，全区接待旅游人数约1300万人次，旅游收入为65亿元。
牌坊街位于潮州古城中轴线，主街长约2公里，街上古色古香的中式牌坊鳞次栉比，气势非凡。从十相留声到四进士坊，每一个牌坊都揭示一段尘封的历史，让后人浏览钩沉。
入住“潮风”客栈感受古城“新”魅力
2018年，在广东省率先出台《湘桥区民宿客栈管理办法（暂行）》，正式将民宿客栈业纳入管理体系。湘桥区鼓励和倡导古城民宿客栈以古城民居建筑为载体，对民居建筑进行保育活化，积极探索古城民居建筑“微更新”及活化利用，在修缮装修、风格特色、主题打造、管理服务等方面凸显差异化、特色化，打造出一大批“潮风”客栈，不断提升旅游住宿能力。通过文化赋能，融入客栈主题打造，打响“一间民宿，一个故事”品牌，让游客品享古城“潮”文化，体验古城“慢”生活，感受古城“新”魅力。目前，古城区民宿客栈已开业137家，成为夜间经济发展的又一个新元素、新体验和新亮点。
体验非遗“潮”文化集结地前进
持续在特色文化、特色产业、特色城区上发力，坚持科学引导业态发展，出台《潮州古城特色街区业态指导目录》，大力发展创意工作室、茶舍、书吧、民宿客栈，打造“民居观光，非遗展示，工艺创作”的文化旅游产业链，进一步丰富旅游演艺、夜市、夜间节庆等业态。2022年1月，牌坊街区被认定为国家级旅游休闲街区。依托街区文物单位、主题街，文化活动展示推介非物质文化。目前，古城茶馆茶舍30多家，精品展馆50余家。商铺集中展示潮绣、木雕、陶瓷、麦秆画、工夫茶等非物质文化遗产和传统工艺，成为“潮”特色优秀传统文化集结地、展示地。举办“博物馆之夜”“为你朗读”等系列活动，丰富区域文化供给，激发夜间业态活力，留住游客。
品潮州美食，感潮州文化
打造凝练夜经济餐饮文化。深挖古城特色餐饮，引导潮州小食、特色潮菜、手信等各类美食集聚下东门路美食街，漫步牌坊街，不仅可以感受潮州的风土人情，还能品尝沿街各式各样的潮州美食，春卷、蚝煎、肠粉、潮州牛肉丸、牛肉火锅等美食更是数不胜数。同时，盘活原有资源，通过资源盘整与激活不断扩大品牌影响力，精心打造夜游美食品牌，推动潮人美食城的发展，指导美食城“粤菜师傅大师工作室”建设，打造潮文化表演舞台，便于游客更好了解潮州菜和潮州戏曲文化的内涵和品质水平，进一步将潮人美食城打造为集地域文化、旧城风貌和传统美食展示的地标街区，留恋游客。
科技创新，便利出行
潮州古城是一座活着的古城，湘桥区秉承主客共享、城景一体的发展理念，因地制宜，加快推进夜间文化和旅游产品打造，通过增加夜间体验项目、升级民宿、丰富旅游商品等，建设特色夜间经济文化城区，打造有传承、有文化、有内涵的夜经济品牌。
责编：贾亭沂
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