强化协同 联合执法
共守春节食品安全
春节的脚步越来越近,各类市场上的肉类成为群众购销的热门年货。近日,市市场监督管理局联合市农业农村局、市综合执法局开展联合执法检查行动,对全市各类市场上的肉制品质量安全强化监督检查, 切实保障群众春节期间食品安全,让群众过一个健康、放心的新年。
全面细致摸排 为切实保障猪肉质量,杜绝未经检疫的肉品流入市场,市市场监督管理局联合农业农村局、综合行政执法局对辖区内的猪肉购销单位展开全面摸排。执法人员深入农村大集,全盘掌握集市上肉品经营者的具体情况,对流动经营者逐一登记,建立全市肉品经营者动态监管台账,聚焦重点,集中发力,实现肉品市场质量全面可控。
全面从严执法 执法人员着重检猪肉经营者的“两证两章一报告”,对于发现缺少证件的猪肉经营者,严格按照法律要求停止其经营行为直到补齐所有材料为止,对于多次整改不到位以及不配合执法人员工作的经营者 ,依法从严处罚。在检查完毕后,执法人员将对检查情况集中反馈,由属地市场监管所及时开展“回头看”,对出现过问题的猪肉经营者强化监管力度,加大检查频率,确保肉品质量全程可追溯。
全面展开宣传为加强群众食品安全意识,提高分辨优劣肉品的能力,市市场监管局通过线上线下多种方式开展宣传,印制宣传单页,张贴宣传图册,发布消费警示信息,强化社会共治格局,让群众主动参与到食品安全监管中,倒逼经营者守法守规经营,配合执法人员共同保障春节期间食品安全。
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