喜茶降价最低9元，茶饮赛道内卷加剧，喜茶不做“高端茶饮”？

2016年被誉为“新式茶饮新纪元”，在消费升级大背景下，很多新式茶饮相继崛起，并且以迅猛的发展态势，迅速抢占市场份额。只是五年多过去了，在新式茶饮界还没有诞生拔尖的领头企业，大家依然是各自为营。随着疫情爆发，更是加剧了日益严重的茶饮赛道内卷情况。

内卷严重的茶饮赛道，可以用“在夹缝中求生存”在形容。某些茶饮品牌更在面临大规模避免的厄运。就连当初凭借着“饥饿营销”赚了一波又一波钱的喜茶，也正处于闭店与被迫转型升级的命运。

不过与其他新式茶饮品牌价格上调不同的是，喜茶此番竟作出逆势降价之举，降价后的喜茶最低为9元，难道从此以后，喜茶不再做“高端茶饮”了吗？朋友们赶紧来了解一下。

一、茶饮赛道内卷加剧

2016年各大新式茶饮品牌迅猛崛起与发展，其中就包括了喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等等。众多品牌宣告加入茶饮赛道，首先给予老牌茶饮品牌一定的冲击之外，更迫使了国内茶夜膊钟他社突饮市须最场的资源整合过程。市场从来都是“无情”的，优胜劣汰规则对于任一行业来说都是一样的。

历经五年风雨洗礼之后，可以留下来的新式茶饮品牌并不多，而这些品牌从来都不能放松警惕，有可能在稍有不慎的时候，就成为了被市场所淘汰的那一个。进入2020年疫情爆发，2021年疫情持续反复无常的大环境下，各大新式茶饮品牌本来已经日益严重的内卷情况进一步加剧。

大环境使然，各大新式茶饮品牌唯有应对。在原材料、资金以及人工等成本不断上涨的今天，某些品牌除了选择大规模闭店，充分降低运营成本的“自救”方法之外，更作出了上调茶饮价格的决定。

这其中就包括了茶颜悦色品牌，该品牌相关负责人透露，在2021年1月初的时候，已经完成了普调1元，个别饮料上调2元的决定。无独有偶，作为我国老牌速溶式茶饮品牌“香飘飘”，也表示茶饮界的红利期已经过去，在2022年初完成2%-8%的调价工作。

就在各大新式茶饮品牌纷纷上调价格的时候，有一大品牌却逆势降价，这一品牌即使曾经有望成为新式茶饮界巨头的喜茶。为什么喜茶可以在这样的大环境下，依然做出降价的决定呢？

二、喜茶逆势降价最低9元

喜茶这番逆势降价决定，可谓是赚足了众人的眼球，而喜茶更因为降价一事，成功抢占多个热搜位置。毕竟近两年来原材料在不断上涨，就连快消品以及蔬菜、肉类等价格都是一片“涨声四起”。难道这次喜茶逆势降价事件，单纯只是为了成功诱发社会各界的关注，博取热度吗？

答案永远没有那么简单！喜茶相关负责人表示，喜茶能够顶住压力，作出降价的决定，是因为多年来在上游深耕、品牌赋能、规模优势等大前提下作出的决定。

可能这一说法过于专业，其实简单来说就是，喜茶已经具备了足够大的规模，拥有与上游原材料供应商讨价还价的资本，大规模采购原材料，原材料成本下降，继而茶饮价格下调。

喜茶相关负责人更是表示：喜茶旗下茶饮产品价格下调，是在保证一如既往优质的口感基础之上。各位消费者不用担心产品下调之后，口感会变差的情况出现。

当然因为喜茶价格下调，不少消费者到店消费的时候，或者是在喜茶自主研发的“喜茶GO”程序中，我们都可以看到，喜茶内某些产品的确已经降价1-3元，某些茶饮甚至实现了7元以上的降价幅度。

更让人不得不注意的是，一直以来备受大众喜爱的“纯妍绿茶后”降至9元。在喜茶旗下茶饮系列产品中，虽然主流单品价格依然在19-29元之间，但是这次降价后竟然出现了单位数价格，难道喜茶以后都不做高端茶饮了吗？

三、喜茶不做高端茶饮？

对此，喜茶相关负责人表示，喜茶一直以来都没有将自己的定位放在高端茶饮的行列之中。话虽如此，但是显然这一说法并不被大众所认可。

纵观喜茶内的众多主流单品，价格仍然维持在19-29元，而根据权威调研机构发布的《2020-2021中式新茶饮行业发展报告》数据，我们可以得知：近60%的消费者仅能接受10-15元价格的茶饮，只有6.4%的消费者能够接受20-30元价格的茶饮。

也就是说喜茶的价格高于一般消费者可以接受的范围内，而这也直接影响了喜茶在新式茶饮界所占的市场份额。或许喜茶在新一年作出降价的决定，也是基于这一点上的考量，想要持续扩增市场份额，要做的就是打入更加广阔的消费者市场。

近6成消费者可以接受的茶饮价格为10-15元，喜茶的“纯妍绿茶后”降至9元的价格，不就是为了适应这一范围内的消费者们吗？以薄利多销的价格战去打入更多的消费者市场，是喜茶在国内茶饮界内卷加剧的大环境下，势必要作出的一大选择。

目前喜茶仅有一款茶饮价格低至9元，或许是因为喜茶想要先试行一下，看看市场反应如何，普遍消费者是否可以接受？如果这一招能够让喜茶成功摆脱高端茶饮的固定形象，在众多的新式茶饮品牌中脱颖而出的话，估计接下来喜茶还会推出更多高性价比的茶饮产品，大家可以尽情期待一下。

结语

现代年轻人对茶饮甚是喜爱，也正是因为消费者这一巨大的需求，在市面上才会诞生了如此多的茶饮品牌。在五年多的时间内，众多茶饮品牌已经经历了第一次大洗牌，接下来要面对的是内卷日益加剧的局面。

基于多方面价格上涨的原因，“迫使”了众多茶饮品牌也做出上调价格的决定。唯有喜茶逆势降价，成为茶饮界的一朵奇葩。喜茶此番降价并非为了博取关注度，而是为了适应市场环境变化，出现低至9元的茶饮，证明喜茶想要摆脱高端茶饮形象，适应更加广泛的消费者群体。大家觉得对吗？