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鲁菜发展大会暨鲁菜赋能工程颁奖典礼现场
胶东在线1月18日讯(见习记者 汤萌)1月18日，烟台鲁菜发展大会暨鲁菜赋能工程颁奖典礼在烟台鲁花东上海鲜酒店举行，主办方为烟台市鲁菜产业促进会与烟台海博鲁菜研究中心。
大会颁奖分为四轮，表扬奖项分别为：最受消费者喜爱的品牌企业、精品鲁菜示范店、十佳社区美食餐厅、十佳婚庆主题酒店、食品安全示范单位杰出餐饮管理者、鲁菜工匠、鲁菜名师工作室等。会上，烟台市鲁菜产业促进会会长、山东省城市服务技师学院中餐学院院长刘雪峰揭牌烟台市鲁菜产业促进会饮食非遗专业委员会。
烟台市鲁菜产业促进会饮食非遗专业委员会揭牌
烟台市鲁菜产业促进会常务副会长高彩芹就2021年度烟台市鲁菜产业促进会工作作出报告。大会还公布了经审议通过的新增名誉会长、副会长、副秘书长、理事、理事单位名单。
烟台市鲁菜产业促进会常务副会长高彩芹作工作报告
烟台市鲁菜产业促进会、烟台海博鲁菜研究中心准确把握新发展阶段，全面贯彻新发展理念，加快构建新发展格局，在推动鲁菜高质量的发展与鲁菜的技艺传承、创新方面都做出了重要贡献。
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