很多人会用蛇酒来强身健体，甚至治疗某些疾病，但你知道吗，这些年来因为蛇酒中毒的事情并不罕见！
2014年，南昌市民谢先生打开了一瓶浸泡了22年的蛇酒，提到这瓶蛇酒，谢先生可是将其看作“宝贝”，因为这罐蛇酒已经浸泡了22年。
22年前，谢先生家附近有一个年轻人贩卖蛇，一共有8条，其中不乏竹叶青，金环蛇等毒蛇。据年轻人介绍，这些蛇是自己在乡下抓来的，可以用来泡酒。
谢先生买下之后用了半斤白酒给蛇泡澡，紧接着再用一个玻璃坛将蛇酒密封起来，再也没有开封过。随着时间的推移， 蛇酒的颜色变得越来越深。
22年后，谢先生准备品尝时间酿就的果实，打开蛇酒尝了一杯，没想到喝了一杯之后就眼睛模糊，看不清东西，过了几个小时之后视力才慢慢恢复。
像谢先生这样喝下浸泡多年的蛇酒出问题的人有很多，我国台湾省一个男性，在打扫租来的门面房时，发现了一些浸泡多年的药酒，其中就包括一坛浸泡了30年的蛇酒。这位男性并未将蛇酒送去检验就尝了一杯，结果一杯下去耳朵红了一整天，甚至还出现了持续一天的生理反应。
喝蛇酒为何会中毒？
首先我们要说，在现代医学上，蛇酒的功效还有待考证，但是蛇酒在民间的地位很高，以至于即便是没有医学背景的人，也敢自制蛇酒，而且往往是使用活的毒蛇浸泡蛇酒。
毒蛇泡酒危险重重，首先是活体蛇具有伤人的能力，很多人在浸泡蛇酒时，由于操作不当而导致毒蛇伤人，曾经有一位89岁的老人在泡蛇酒过程中，不幸被蛇咬中。还有一位父亲，为了治疗儿子的痤疮而买毒蛇泡酒，在泡酒过程中也被毒蛇咬伤。
其次，使用毒蛇泡酒时，毒蛇毒腺中的毒液，会通过中空的毒牙一点点释放毒素，使得蛇酒变成“毒酒”。酒精虽然能够降解蛇毒，但如果浸泡的时间不够长，白酒度数不够高，以及白酒的量不够多，也有可能会导致蛇毒不能完全被降解。
在饮用蛇酒时，如果口腔、食管等存在着开放性伤口，蛇毒就可能会通过这里进入人体，造成人类中毒。
苏州的程女士就因喝蛇酒中毒过，据其介绍她患有风湿病，为了治疗风湿病母亲在老家为其泡了2条毒蛇酒，第一次喝完后感觉没有太大效果，于是第二次用4条毒蛇浸泡了蛇酒，只泡了3个月就开始饮用，结果患上了病毒性神经炎，好在就医及时保住了双手。但也有一些人没那么好运，喝了蛇酒后中毒死亡。
其实，毒蛇的毒液分为三种，分别是：神经毒素，血循毒素和混合型毒素，也就是既有神经毒素又有血循毒素。也正是因为如此，喝蛇酒中毒后，使用不同品种的毒蛇浸泡的蛇酒，出现的症状有多不同，治疗方式也有一些不同。
最主要的是，很多人会认为“酒越放越香”，甚至很多人会认为蛇酒泡的时间越长疗效越好。但这都没有经过科学检验，反而浸泡时间太久的蛇，会出现各种各样的问题。
要知道的是，酒精虽然有防腐功能，但是酒精会蒸发，一旦包装不严，密封性不够好，酒精就会蒸发殆尽，此时蛇酒中的蛇就会被微生物分解，蛇酒就会变成“蛇腐败液”，此时喝了蛇酒，就如此喝了一杯腐败物的微生物菌群，中毒的可能性较大。
事实上，如果真的出现疾病，应该首先要求助医院，现代医学一直在持续发展，很多疾病已经有了很好的治疗方案，完全不需要蛇酒来治疗。如果没有疾病，更不要贪图所谓的“养生”，而喝蛇酒，尤其是毒蛇和活蛇浸泡的酒，除了有蛇毒未能完全降解的风险外，还有蛇携带病菌的可能性。
蛇的保护
很多人在网上表示：见蛇不打七分罪，但其实蛇是生态链中的一环，它们控制着当地的啮齿动物数量，蛇的缺乏有可能会导致老鼠的泛滥。
而且，蛇很少会主动攻击人，因为人类并不是它们的猎物，对于蛇而言，每一滴毒液都非常珍贵，如非必须，它们轻易不会下毒手。只有在狩猎或者感觉到危险时，才会释放毒液。
更何况，现如今很多蛇都属于国家保护动物，随意捕杀野生蛇类可能会受到法律的制裁。
如果不小心被毒蛇咬伤，最好要在短时间内冲洗伤口，能减少一些进入人体的蛇毒就减少一些，之后最好使用绷带在伤口靠近心脏的一端绑住，之后每隔10分钟左右松开1-2分钟，以免肢体坏死，并且在最短时间内就医。
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