江苏市民饭店吃酱大骨惊现手套，直接结账走人，老板：这是香料包

随着居民生活水平的提高，大家对饮食安全越来越注重，不仅要吃饱，更重的是要吃好，然而近期饮食卫生事件频发，有不满菜品口感往里面扔避孕套的，近日又发现菜里面出异物的，着实让人担心，在朋友家吃饭，饭菜不干净怎么办。

据南京广播电视集团融媒体中心直播南京视频节目官方报道称，日前在江苏省常州市一家东北酱大骨饭店，化名李先生是这家店的常客，隔三差五来聚餐，没想到当日的饭局甚是闹心。

等到朋友们聚齐准备开吃，特意地向朋友圈介绍了这美味酱大骨，招呼着大家赶紧吃热乎的佳肴，他拿着筷子准备给伙伴们夹菜。突然间发现酱大骨酱大骨里类似纤维丝织品的东西，他用筷子顺势将白色的织物夹了出来，竟然是一只手套，瞬间朋友们都没了吃饭的欲望。

朋友们叫了声老板娘，待她来到桌前，市民李先生直接将带着酱大骨酱汁的手套夹起来在她面前晃了一下，问道：“这到底是什么菜，怎么吃呢？”

本以为老板娘有所表示，可能会道歉认错，可是出乎他的意料，老板娘若有所思地回应说：“酱大骨卤制的时候需要不少香料，这个东西其实就是用来包香料的，你可以称它为香料包。”

这种解释显然就是托词，根本不能圆场，顾客不想扫了朋友的兴，直接对朋友们说道：“对不住各位，都是熟人，结账走人，换一家咱们继续。”于是这群人就这样付钱离开了，而老板娘从始至终都没有一句致歉的话语。

对此有网友调侃道，这是骨头纤维化了，说明老板用料十足啊。或许老板突然间慌了神，因为这是后厨的责任，既然都是朋友，一顿饭也没啥大不了的，下次老板娘补偿回来就行了，没啥可恼的。

当然有律师朋友表示：用手套包香料，这样的说辞三岁小孩都糊弄不住，即便是真的用手套包香料，那香料的残渣在哪里呢？顾客已经表明了都是熟人，老板娘连根本的道歉和解决办法都没有，还在逃避，这样的熟人不要也罢。

希望能够向江苏常州当地的市场监管部门投诉，对于这样的无良商家绝对不能就这样轻易放过，食客付钱来就餐就相当于签订了合同，不论菜品里出现手套是不是后厨的责任，饭店的经营管理人员都是严重的失职。即便是不要求三倍赔偿，也应该给一个鲜明的态度，还妄图想狡辩，谁能够原谅呢？

编者认为作为熟人还是有一定的关系，不然谁会三天两头光顾你的饭店，请客吃饭不要求你做得非常好吃，起码能达到平时的普通标准，得符合国家食品卫生安全标准吧。

酱大骨里面的那只手套充分地展示了两个人的格局，做生意讲究的是和气生财，对这种顾客姿态要低，然而老板娘呢？一个香料包就想将责任推得一干二净，别人是付钱吃饭，就是面对陌生人如此低劣地解释，难道不会引起顾客的反感吗，稍有不慎，就会引发新一轮的矛盾冲突。

熟人店里的酱大骨变成了爆炒手套，老板娘还在强词狡辩，生意就是这样做萧条的。如果你是老板，饭菜不干净，你会不会对熟人免单，以表示歉意呢？

编者建议以其人之道还治其人之身，顾客放低了姿态来看老板娘的解决方式，或许老板娘的态度早已经令他大失所望，应该维权。有句话叫人敬我一尺，我敬人一丈，你弱坑我，难道不允许我维护自己的权益吗？

面对这样的狡猾老板，消费者应该在第一时间取证，免得空口无凭，日后对簿公堂都是对我们有利的，希望做生意的老板眼光都能看长远些，不会因为一道菜，损失一众顾客。