2021都快过完了，居然还有3家新店没吃!|傲客探店周报

>>>> 2021 年 12月 26日 <<<<

Merry Christmas~

圣诞刚过，欢庆的热度还未消退，大家都还沉浸在交换礼物的快乐中。

今年的圣诞你是如何度过的呢？

我们为大家甄选别样过节方式，有了音乐的加持，愿这个圣诞能让你更加温暖。→

圣诞节也是傲客福所的生日→2周年的庆祝活动也仍在持续，千万别错过啦~

刚过完圣诞，我们也开始马不停蹄为大家筹备「傲客跨年市集」，敬请期待呀~

当然，我们也没有忘记探店的任务，这周为大家找到了不少刚开业不久的有趣小店。

现在就让我们来看看本周的成果吧~

【尝鲜】表示我们之后会出推文为大家详细介绍

【贡龟】表示不推荐噢 :)

一家刚开不久的新店，装修很像茶室的“刈包”专卖店。

洁白松软的面皮，夹着卤得油润的五花肉内馅，辣而脆的酸菜和花生碎比例都刚刚好。趁热一口咬下去，食材的风味表现十足，口感软绵而蓬松。

点的小食和饮品都很合口味。没一会儿，就被我们光盘了。而且性价比非常高，如果住在附近，是愿意每天来吃上一口的好味道。

刚开不久的小店，还未开业时就引起了我们的注意。

店里主营贝果三明治。选的几款都有着不错的水准，记忆最深的是香草鸡肉三明治，贝果表面柔韧内部松软，罗勒酱隐藏其中，香味层层叠叠，让人记忆深刻。

店里的装饰都来自主理人的亲力亲为，暗藏许多小心思，是一家值得细细回味的有意思的小店。

在集美大社新开的一家居酒屋，还没有正式营业就被我们挖到了。小小的店面，没有几个座位，透出一丝温馨，喜欢上了这个有温度的地方。

最特别的是，店里坚持使用最新鲜的原材料，不放任何调味，吃的是一口原滋原味的味道。最惊喜的是他们家的厚切猪排，不经过任何加工，鲜切的猪肉现炸，每一口都是厚实醇香的味道，成为了我们理想中的深夜食堂。

这是来着粉丝推荐的一家店，到饭点的时候，附近的居民或是上班族也都会选择来这里就餐。

店里以牛肉面为主，是比较家常的口味，牛肉片事先用地瓜粉处理过，很嫩。可惜整体表现中规中矩，是常见的工作餐标准，还不到尝鲜水平。

大众点评上只有两条评论，但却已经开了十年的小炒店，直到今年才开始转型做水煮鱼。

店面藏得很深很深，在大楼里非常隐蔽的位置，我们来来回回转了好几圈才找到。招牌水煮三鲜，分量是真的很大，麻味偏重，辣味少了点，吃起来不够香。凉菜部分也表现平平无奇，不够入味。

总体来说，离可以推荐还差一点点距离，很遗憾只能贡掉了。

找到一家德化菜，很适合商务宴请。

上桌第一道煎豆干，一端上来就香气扑鼻，但吃到嘴里没有惊艳的味道。整体吃下来没发现有什么亮点，离尝鲜还差一点点。