近日，记者从紫金县农业农村局获悉，2021年紫金十大蝉茶评比结果出炉，经过了严格第三方抽样、专家专业评审，最终评出了紫金十大蝉茶20个，其中红茶绿茶各10个，第1名为茶王。另外，优胜奖10个，红茶绿茶各5个。
据介绍，紫金县于11月19日-20日举办2021年紫金十大蝉茶评比活动，来自华南农业大学等专家团队在活动现场对各送评茶样、滋味、香气、外形、叶底和汤色进行综合审评，最终确定评选结果。
专家现场评审茶样
下面来看看今年都有哪些企业和产品获奖吧。
紫金十大蝉茶（绿茶类）
获得紫金十大蝉茶（绿茶类）的企业名单分别为斗记茶业有限公司、龙窝镇宇丰茶叶种植农民专业合作社、紫城镇白溪金萱茶家庭农场、翠萱茶业发展有限公司、高坑龙岭种养农民专业合作社、广垠农业发展有限公司、龙窝镇客号仓生态农业有限公司、柏华茶叶种植农民专业合作社、金山茶业科技发展有限公司和青林峰茶业有限公司。其中，斗记茶业有限公司排名第一，紫金萱绿茶荣获此次评选茶王（绿茶）称号。
优胜奖（绿茶类5个）
获得紫金十大蝉茶优胜奖（绿茶类）的企业名单分别为广东黄花现代农业发展有限公司、尤峰种养农民专业合作社、琴江源茶业有限公司、樟村种养农民专业合作社和萱梓绿农业有限公司。
紫金十大蝉茶（红茶类）
获得紫金十大蝉茶（红茶类）的企业名单分别为琴江源茶业有限公司、金丰号农业发展有限公司、农源种养农民专业合作社、沐林听风生态农业有限公司、青林峰茶业有限公司、萱梓绿农业有限公司、斗记茶业有限公司、翠萱茶业发展有限公司、敬梓客家皇茶场和文武峰种养农民专业合作社。其中，琴江源茶业有限公司排名第一，琴江源红茶荣获此次评选茶王（红茶）称号。
优胜奖（红茶类5个）
获得紫金十大蝉茶优胜奖（红茶类）的企业名单分别为南岭镇升华种植农民专业合作社、柏华茶叶种植农民专业合作社、金山茶业科技发展有限公司、紫城镇白溪金萱茶家庭农场和龙窝镇兴才种养农民专业合作社。
据紫金县农业农村局介绍，紫金十大蝉茶评比活动,是紫金县每年固定的茶事活动，活动的举办皆在进一步宣传和推介紫金蝉茶，推动紫金茶产业高质量发展，打造成有地方特色的金牌农产品，进一步促进紫金茶叶区域公用品牌创建和提升影响力。
作为全国唯一的蝉茶评比活动，紫金十大蝉茶评比迎来第三个年头，活动主要面向紫金县内茶叶生产企业、合作社，今年共有51个茶样参加评比，参评产品均为紫金蝉茶（按紫金蝉茶团体标准执行），产品且达到《绿色食品茶叶（NY/T 288-2012）》质量安全标准以上，符合标准方能参加。
评审专家团
“紫金蝉茶具有蜜香特点，尤其是红茶在蜜味方面更具优势。”评审专家组组长，华南农业大学园艺学院副院长曹潘荣向记者表示，举办此类评比活动对紫金县蝉茶具有较好的推动作用，更好地发挥紫金蝉茶品种特点，对整个茶产业发展有很大促进作用，也让消费者有了更多的选择。
【来源】南方农村报 南方＋
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