质感是包装的一个重要因素，因为它要求与消费者的期望一致。精巧的产品需要明显得多的保护包装，消费者可以触摸到包装。每一个消费者都有自己的多元感觉方法来判断零售商品。这里介绍了包装质地如何影响消费者感知的概念。
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结构是如何影响产品认知的。
人与其视觉和其他感官刺激一样，在人的一生中都对纹理产生了心理上的联系。比如，对于一些人来说，包装设计粗糙的纹理可能与未加工、便宜或粗心的制作有关。另一些人则喜欢与个人经历有关的粗鲁行为，比如集体运动。与此相反，光滑的质地会让人们对“完全包装”持肯定态度。
茶叶食品包装能够显著影响消费者对产品的感知。在2012年包装的食品评级调查中发现，参与者们认为把饼干放在粗糙表面的砂纸锅里吃，吃起来更粗糙。这项研究还发现，把姜饼放在粗盘上食用会增加姜饼的辛辣味。
肌理研究往往集中在评价物体的粗糙度和光滑度上。参加者经常会被要求对纹理的粗糙度和平顺度1-10分。有相似的分级系统可供选择。调查显示，消费者不需要通过对表面的感觉来感知表面。
多重感观设计
惠州茶叶包装设计分析研究表明，不管个体是否意识到，触觉和味觉是有联系的。各种感觉可以通过科学家还没有深入探索的方式相互作用。茶叶包装物设计者刚刚开始研究多种感觉知觉对消费者购买决策的影响。
这个研究领域比较复杂，是因为每个人都有自己独特的经验，这些经验会影响他们对这些信息的感知和反应。虽然在某些方面可能达成一致，但没有两个人会对质地持有同样的看法。请记住，很多人对食品品牌忠诚只是因为他们喜欢食物的味道，而不管食物是怎样包装的。
自然包装设计
生产商正日益倾向于可持续的过程，包括自然包装。既有效率，又有更多的绿色环保。同时，世界各国政府也在努力鼓励更具可持续性的解决方案，特别是在制造商之间。
由于消费者越来越欣赏自然和真实，自然包装也很受欢迎。但是使用天然材料并非是传达自然品质的唯一方法。茶叶包装物设计者可以模仿食物的质地，让消费者产生联想，比如把光滑的包装和口感平滑的食品联系起来。奇异果让人想起粗糙的皮肤，香蕉则让人想起蜡质的感觉。
设计者的关键是要保持仿真效果逼真。因为草莓被种子覆盖着，所以一个引人注目的草莓包装表面看起来像是用种子做的。对这类一致性有助于消费者感知并识别品牌模式。
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