当代人生活水平的不断提高越来越重视健康和享受，坚果含有很多种营养元素，现在已经成为了人们休闲生活的必备品，于是坚果类的零食也越来越受到大众的喜爱和欢迎。下面小巴带大家对巴旦木做一个具体深入的了解。
大家平时在商超或干果店见到的巴旦木品种其实并不多，只是指导皮比较薄口味比较好，其实巴旦木的等级分为特级、一级、二级、三级四个等级，区别巴旦木等级的主要因素是皮的薄厚，外壳越薄等级越高。壳越薄果仁也就越大，同等重量的情况下巴旦木个数也就越多，并且皮薄也比较容易剥开，目前市面上最好的是属于NP级纸皮巴旦木，所以我们再买巴旦木的时候尽量选择皮薄的NP级。
巴旦木热量高吗?能不能多吃?巴旦木营养成分很高，每100g巴旦木中含有脂肪49.42g，膳食纤维0.74g，糖分3.89g，蛋白质21.22g，钠1mg，碳水化合物21.69g，其热量能达到576大卡，虽然营养成分高，热量也不小。特别是女孩子吃多了容易发胖(主要是太贵)。
巴旦木能放多久?一般干果的保质期都是比较长的(可长达一年)，如果有条件可以放到冰箱里面保鲜保存，如果没有条件可以放到通风阴凉处，不要暴晒以保证巴旦木的新鲜味道，在自然条件下保存最好做密封处理，里面放干燥剂，防止返潮发霉的情况出现。
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