“成理攀登志愿服务队”正在择菜。成都理工大学供图
洗胡萝卜的教授、择“二荆条”的博导、打饭的专家……这些平日在教室里“挥斥方遒”、在顶级期刊杂志发论文、在前沿领域引领科技潮流的老师们，现在竟“洗手做羹汤”，成了学校食堂的“最强帮厨天团”。画风如此新奇，真相是……
原来，自11月8日开始，为了保障疫情期间学校学生的吃饭问题，百余名成都理工大学的老师们积极支援后勤，个个争当志愿者，组成了一支“成理攀登志愿服务队”，为学生们“洗手做羹汤”。老师们的举动被学生评价为“以父母之心，行教育之事”，很快，一张张“帮厨天团”的照片在网上“刷屏”，“成理攀登志愿服务队”火了。
星夜兼程 为学生做饭的教师志愿者立即“成团”
在择菜洗菜的“成理攀登志愿服务队”。成都理工大学供图
据了解，日前，随着疫情防控措施的升级，成都理工大学的学生们因封闭管理留在宿舍，为学生配餐等后勤工作任务繁重、人手严重紧缺。
怎么办？
为全力保障该校3.2万余名学子能及时吃上热饭，11月8 日晚上11点，成都理工大学召集机关党委、学生工作部、校团委、合作与发展处等有关部门进行研究，决定即刻征集志愿者，组建志愿服务队，紧急增援后勤保障工作。
很快，一支逾百人的“成理攀登志愿服务群”成立， 其中有来自学院的教授，有“珠峰引才”的年轻博士、辅导员，也有来自机关部门的干部职工。他们有的研究行星科学，有的研究极端气候，有的刚刚大学毕业来到工作岗位，有的则已经在教职领域深耕多年。
学校机关党委书记张孟英介绍，志愿者队伍成立以后，上午7点30分到10点30分，主要负责帮忙择菜、洗菜，中午和晚上则帮忙配餐、送餐，“考虑到老师还有课，我们分了时段和岗位。”
环工院的博士生导师魏玉峰老师是最先响应号召的人之一。他表示，环工院一开始就组建了志愿者群，学校、学院的号召转发进去后，所有人都踊跃报名，“平时没有感觉，那个时候才知道人心这么齐，每个人都愿意做这些。能做什么做什么，每个人都希望尽到自己最大的努力去做。”
“成理攀登志愿服务队”正在分装打包好的饭菜。成都理工大学供图
一丝不苟 用研究科学的态度研究帮厨
“分组的时候，大家就开始摸索，比如说谁打饭、谁装盒，大家摸索出这样一个流水线。”科学技术发展研究院博导、教授邓星桥表示，分餐送餐的老师们一天往往需要工作8小时以上，“一直站着，腿都麻了，但是一想到还有学生没吃上饭，手里的动作就没停下来过。”
目前，邓星桥所在的小分队共有7人，负责打包分餐，邓星桥打趣自己装餐“人狠话不多”，“我们给学生打的菜多得‘按’都‘按’不住!”
成理珠峰团队首席科学家熊富浩副教授被安排到了择菜分队，为了处理好面前的胡萝卜和南瓜，他还专门打电话请教了妻子，“毕竟工作以后没有做过这些活，怕哪些地方没做好。”半天下来，他对胡萝卜和南瓜已经“了如指掌”，还开始把洗菜的经验传授给身边的同事。
“成理攀登志愿服务队”为学生打包饭菜。成都理工大学供图
对待装餐，老师们像对待科学一样严谨。为了最快速度让学生吃上热腾腾的饭菜，博导、沉积地质研究院研究员郎咸国所在的小分队吸取其他小分队的经验，将每种早餐的装盘顺序、装餐人的站位、大家之间的配合都进行了研究。“早饭我们要给他们装馒头、鸡蛋、牛奶，先装哪个，谁来装谁来放，我们都形成了方案。”郎咸国表示，他也被“00后”学生志愿者感动，“我们学校这么快完成3万多人的核酸检测，没有大家的通力合作，几乎是不可能的任务。”
成都理工大学学生在微信群里讨论暖心的饭菜。成都理工大学供图
11月9日晚上8点半，该校党委宣传部的杨林倩装好了最后一盒饭。她还要赶回行政楼，和同事一起进行校内疫情防控信息推送工作。这群同事中，有的和杨林倩一样，负责疫情防控推送，让老师同学做好防护工作；有的负责统计安排第二天送餐志愿者队伍。值得一提的是，校内部分老师因为不能回家，疫情以来都睡在办公室。他们也坚持参与志愿者队伍为学生服务。
言传身教 “父母心”做“教育事”
甜椒炒肉、西红柿鸡蛋、洋葱炒肉、三月瓜、豆芽、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜肉片……11月9日，成理厨房的菜单营养又丰富。行星科学国际研究中心副研究员李春辉刚从芙蓉餐厅装盒饭回来，被问起今天的帮厨，他说：“我们经常告诉学生，行星科学是国家未来的战略方向，大家身上有很重的责任。这次疫情是重大的考验，我是他们的班主任，这种时候我应该作出表率。”李春辉把看到的学校现状都悉数告知学生，消除了学生看到网上谣言后心中的疑惑，“学生情绪稳定，按部就班地学习，就是对学校目前工作最好的支持。”
当“帮厨天团”的照片在网上引发关注后，学生们也在朋友圈和微博发表了各自的看法。他们还在学院群里评论：“太好吃了!吃了充满学术的力量!”“据说后厨1点就开始准备了，感动!”一位学生在微博上表示，“帮厨界的天花板!老师们上班时间上课，下班时间帮厨，同学们的课是老师上的，饭是老师做的，疫情之下的理工处处充满着爱。”还有学生在朋友圈猜想“今天吃的萝卜可能就是刘教授切的”。李春辉的学生还悄悄给教授发了条短信：“以父母之心，行教育之事。”
学生在网上对老师们表示感谢。成都理工大学供图
据悉，该校后勤保障组及时调整餐饮中心在校员工365名调整食堂供餐结构，制定了《学生送餐方案》，同时积极筹备大米32吨、面粉25吨、油34吨、打包餐具23万套(还有食材52吨、打包餐具7万套及其他物资将陆续到货)，为该校3.3万余师生提供了有力的餐饮保障。
截至发稿时，“成理攀登志愿服务队”仍在继续为学生服务。据悉，为确保在校内活动的志愿者健康上岗，成都理工大学校医院同步加大了核酸检测力度。(曾灵、闾筱天、袁慧玲、何靖、李晴月、熊湘、李平、王凡)
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