初冬时节，很多农作物的丰收季渐入尾声，而泗阳县庄圩乡六千多亩瓜蒌地里却热闹起来。从经济薄弱到有名的瓜蒌种植基地，当地的致富密码就藏在这一粒粒小小的瓜蒌籽中。
记者 梁婷：这里是泗阳县庄圩乡的瓜蒌种植基地，工人们能正拿着剪刀，拿着这个小提桶，正在田里忙活着。我左手边这个瓜蒌，虽然说它是青的，但是藤蔓发白就已经是可以采收了。一位工人一天可以采收八百多斤，像这样的采购工作，要进行到11月份中旬。
成片的瓜蒌长势喜人，藤蔓或金黄或青绿色的瓜蒌挂满了架子，像一个个小灯笼挂在枝头。工人们，弯着腰不一会儿的功夫就采收了一筐，再一车车运到不远处进行加工。
工人 王成英：每天早上到瓜蒌地摘瓜篓，摘回来之后把瓜篓剖开，把瓜蒌籽给挖出来，然后进行加工。一天我们的收入是八十块钱。
说起瓜蒌种植，在庄圩乡已经有好几年了。刚第一年种植瓜蒌的王胜也尝到了瓜蒌丰收的甜头。瓜蒌为药食同源产品，根块、瓜蒌皮、瓜蒌籽均可入药，尤其瓜蒌籽既是营养食品又是保健食品的理想用材，具有广阔的市场前景。王胜给记者算了一笔账。
种植户 王胜：第一年的亩产量就能达到两百斤以上。现在的市场价格达到五千块钱。到明年的产量可能要达到三百斤以上，按现在的市场价格，二十五块钱一斤算的话，就是达到七千五百元。去掉人工、地租，包括肥料成本大概两千元，等于是纯利润一亩地可以赚到四到五千元。
瓜蒌籽被誉为“瓜子之王”，既是美食又是保健药品，原来农户们只要瓜蒌籽，现在乡镇建起了烘干设备，过去不起眼的瓜蒌皮也有了销路。
种植户 王胜：在我们这里搞这个深加工企业，新鲜的瓜蒌皮送到他厂里是给两毛钱一斤，这个就是相当于刚好的工人工资，这些就用不完了，就有直接的经济效益。
为了做大规模、做深加工、做响品牌，降低栽植成本。今年，在中科院南京植物研究所技术支持下，扶贫资金和社会资金共同投资500多万元，建设泗阳县瓜蒌研发基地。通过无性繁殖，培育适应苏北土壤和气候等条件下的高产优质瓜蒌苗，解决外省引进，水土不服，品质难保证等问题，提高瓜蒌种植效益，也提供更多就业岗位。
技术员 张秀娟：你需要多少瓶，我们就是按照这个时间周期来，可以扩繁无限制的扩繁，可以扩繁到几万瓶，几十万瓶，组培苗它是脱毒的，移栽以后，一个是产量高，一个是病虫害少，不受天气，温度，光照一些影响，因为我们这个是完全无菌的一个环境。
现如今，庄圩乡已形成规模种植优势，小瓜蒌变身"金瓜瓜"，牵出"富民强村"大产业，让农户们的“小日子”美起来的同时，更为乡村振兴注入新动能。
庄圩乡人武部长 朱明：近年来，庄圩乡对瓜蒌产业进行全产业链发展，从规划入手抓育苗、扩种、销售和深加工，实现了一株苗，一块田、一粒籽、一味药的瓜蒌产业梦。目前，全乡种植面积在六千余亩，亩均收益七千五百元，真正让瓜蒌变成了富民的“金蒌蒌”。
（ 泗阳县融媒体中心 记者/梁婷 徐亮 编辑/杨艳苏 颜全）
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