重庆丰都构建300亿级现代畜禽产业基地。采用“龙头引领，产业规模化发展”模式，先后引入德青源、恒都、华裕、重庆农投等龙头企业，形成以蛋肉鸡等为主的现代畜禽产业。预计今年，全县将实现蛋种鸡、蛋鸡存栏80万羽、300万羽以上。
又以龙头为支撑，不断引入上下游企业，围绕产业链，做优特色产业：以蛋肉鸡产业为例，依托德清源、华裕和温氏三大国家级农业龙头企业，丰都便实现子蛋种鸡养殖，蛋鸡孵化、蛋肉鸡养殖“一站式”供应链条，成为市鸡禽养殖行业中，拥有最完备产业链条，且现代化程度最高的区县。
在丰都县德青源蛋鸡饲养场的加工车间里，流水生产线实现全程机械化操作，一枚枚新鲜的鸡蛋经过全自动清洗、杀菌、照灯、打蜡等十多道工序后，打包装箱，直接运往商超销售。这是该公司首个全自动生产加工车间，每小时可处理鲜鸡蛋5-6万枚。
德青源蛋鸡养殖区域实行全封闭式管理，一只只白羽红冠的蛋鸡正悠闲地喝水、啄食。饲料、净水被自动喂料机均匀投喂至笼中，鸡蛋、粪便则被传送带分别运送至包装车间和制肥厂，整个过程有条不紊。
“蛋鸡养殖本就是丰都的传统产业，但过去大多是散户养殖，科技含量不高，效益较低。引入德青源后，蛋鸡产业实现集约化、规模化、标准化发展，产业抗风险能力也大幅提升。”丰都县相关负责人表示。
丰都德青源蛋鸡饲养场满栏后，将达到蛋鸡存栏量240万羽（其中青年鸡60万，产蛋鸡180万），平均算来，每年就需要150万羽雏鸡苗。而华裕丰都孵化中心可为其提供优质、稳定的雏鸡苗来源。
“我们从国外引进了先进的免疫设备，每台机器每小时可为6000羽至8000羽鸡苗进行断喙，比起人工断喙，设备能减轻断喙对鸡只造成的应激反应，还可有效提高雏鸡的生产性能。”华裕蛋鸡孵化中心相关负责人介绍。
以龙头企业为支撑，丰都不断引入上下游企业，让畜禽产业由单一养殖向育种、屠宰、加工等全产业链条延伸。以蛋肉鸡产业为例，目前，依托德清源、华裕和温氏三大国家级农业龙头企业，丰都便实现子蛋种鸡养殖，蛋鸡孵化、蛋肉鸡养殖“一站式”供应链条，成为重庆鸡禽养殖行业中，拥有最完备产业链条，且现代化程度最高的区县。
来源：当地小灵通、农产品网、蛋品世界综合整理
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