中国精神 匠心筑福
——第五届湖南·安化黑茶文化节白沙溪健康黑茶高端品鉴会成功举办
10月21日下午，接着百年故宫花卷王者归来的荣耀喜庆，一场“中国精神 匠心筑福——白沙溪黑茶高端品鉴会”盛大举行。政府领导，故宫博物院专家，胡润百富人物，专家学者，茶人茶友，白沙溪营销精英们汇聚一堂，共同探讨安化黑茶乡村振兴、健康财富，解读安化黑茶健康密码，现场还有安化千两茶、茯砖茶非遗文化展示，新品发布、老茶拍卖……
(活动现场）
（白沙溪歌舞）
活动在优美的白沙溪歌舞中热情开启。
（益阳市委常委、安化县委书记刘勇会致欢迎词）
中共益阳市委常委、安化县委书记刘勇会首先致欢迎词。他说到，第五届湖南·安化黑茶文化节即将开幕，今天，我们齐聚一堂，举行白沙溪“健康黑茶高端品鉴会”，与在座各位专家、朋友们共同见证200多年前由安化茶人制作、现珍藏于北京故宫的“安化千两花卷茶”回归茶乡，共赏盛世茶王风采，共谋黑茶健康大业。这是安化黑茶发展史上的大事，更是安化茶人的荣耀！一片茶叶，贯通古今。安化县委、县政府将立足安化黑茶特色产业，一届接着一届干，一张蓝图绘到底，坚持茶旅文体康融合发展战略，以第五届湖南·安化黑茶文化节为契机，充分发挥白沙溪等龙头企业引领作用，积极拓展“黑茶+”思路，广泛开展跨界融合，激发产业新的活力，实现新的突破，不断优品牌、抓质量、拓市场、强科技、促融合，力争用5到10年时间成功打造千亿产业集群，努力成为全省乃至全国茶产业发展的新高地。
（中国茶叶流通协会会长王庆致辞）
中国茶叶流通协会会长王庆、全国茶叶标准化技术委员会主任委员致辞说到：今天，我们有幸看到珍藏于北京故宫的清嘉庆皇帝遗物、安化茶人制作的故宫花卷回乡，在一睹茶王200余年风采的同时，我们更要赞叹的是勤劳智慧的安化人民的创造力与工匠精神。正是这种精神与力量铸就了安化黑茶再现辉煌的深厚底蕴。今天，我们再聚安化、再襄盛事，衷心希望：安化黑茶产业能够以本次会议为契机，百尺竿头，再进一步，为推动中国黑茶产业的可持续发展再创佳绩。
（中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华专题讲座）
随后，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华现场专题讲座，解读安化黑茶健康密码，通过多年对安化黑茶丰富的内含成分提取分析，以科学的研究提出“安化黑茶 健康新希望”。
（品鉴现场）
（白沙溪千两茶演绎）
接下来，是一场新颖而又别致的品鉴。场内灯光关闭，所有嘉宾静心等待。随着敲帮6下，舞台上亮起一盏马灯，“伙－计－们！起－身－啰！！”“起－啰！！”所有茶席陆续被马灯点亮。“请好各自制茶的家伙，上－工－了！”白沙溪千两茶杠爷们上场，雄壮的原生态千两茶号子唱响……瞬间，所有人仿佛带到了资江河畔，来到了踩制场，在千两历史的时光倒流中，在温热的茶汤中，感叹千两的传奇与时间沉淀的味道。嘉宾们频频颔首：这是一次难得而珍贵的品鉴会。
（活动现场新品展示）
紧接新品首发，本次活动为纪念第五届湖南·安化黑茶文化节及华侨茶业发展研究基金会成立40周年，华茶基金会携手白沙溪浓情推出纪念茯茶产品——中国精神，匠心筑福，喜迎八方来客。产品外观包装以中国红作为主色，绢布材质，表达着安化茶人对祖国的热爱与敬仰，寓意着茶人们不畏艰难，勇敢前行，为人们幸福美好健康创新创造的匠心精神和制作理念。产品选用五年压仓陈放特级黑毛茶为原料，经安化黑茶传统工艺七星灶炭焙提香，色泽黑褐油润，砖内金花茂盛，汤色橙红明亮，滋味醇厚。
（拍卖现场）
还有白沙溪仅存为数不多的老茶现场拍卖。现场气氛热烈，高潮迭起，精彩连连。（资料来源：湖南省白沙溪茶厂股份有限公司）
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