露营还未退烧，野奢开始冒尖

　　 一夜之间，“野奢”兴起。花高价钱去找“野”，值得吗？

　　 文 | 郭小懒

　　 编辑 | 王琦璋

　　 到户外吧！

　　 纵观国内，你也许会发现：一夜之间，草地野餐开始了，精致露营流行起来了，而眼下，“野奢酒店”也一股脑儿出现了： 帐篷、露营、露营酒店、帐篷酒店如雨后春笋般，在中华大地到处生根发芽。

　　 但就算如此，那些主打着野外、原生态的奢享酒店也一房难求。从事金融业的张先生对笔者说：“为了这趟十一假期的旅行，我提前半年就将酒店预定，生怕订完了，就没房间了。”

　　 是啊，目的地总归是无限的，但酒店房间数量却是有限的。

　　 康藤·红河谷帐篷酒店，图自康藤旅游

　　 新兴的野奢风

　　 最早嗅到风声的是社交平台：在小红书上，有关“露营”笔记数量有56万项，而“野奢”笔记也有3.4万条；在微博上#露营# #去露营# 等的讨论就有接近3亿——不露营无生活，不野奢不时髦的程度。

　　 在百度上，“野奢”“野奢酒店”的关键词搜索量已经共计有超过3500万。

　　 以前野奢酒店只存在于专业玩家和小众玩家的话语圈里，而今大家都或多或少会提到“露营、野奢”这些关键词。

　　 老牌低调的奢华露营帐篷营地也都被揭开了神秘面纱，创投公司纷纷入场，打造新的户外生活品牌，以迎合火热的度假市场：在内循环的这两年，国内的酒店纷纷使出了各种招数，以提高经营项目——去年春夏时节，“城市露营”就提出来了，如北京华尔道夫酒店，将奢华的露营帐篷搬进套房露台，而小众的设计酒店也紧随其后，比如成都的瓦当瓦舍，也在露台设立了帐篷房间。

　　 北京华尔道夫酒店的帐篷体验活动，图自郭小懒

　　 从城市的露营帐篷、露营咖啡、露营餐厅、露营酒吧，到乡村郊野建造的露营营地、移动的帐篷营地、奢华旅行帐篷酒店；无论是临时的还是长期的，各种形式用“野奢”包装的产品，陆续深入大众的生活里。

　　 那么“野奢”，到底是什么？

　　 英国的露营爱好者T.H. Holding写过一本《露营者指南》，引发了全球对于露营这个项目的极大兴趣。他认为露营本身是从“人类生存最古老的方式”到“它教会了人类不少自力更生，增加了体力活动，延长生命，唤起人们对生活的兴趣和大自然的热爱。”

　　 露营最初的原因是解决生存，随着时间推移，露营变成了磨练意志、探索未知的旅游和教育体验，最终以现在我们看到的带着休闲娱乐性质的生活方式。人们当然是希望更多的接触自然与探索自然，从人造的景观中脱离出来，回到自然本身。

　　 帐篷，是国际生态旅游学界最为认可的生态旅游载体。图为位于摩洛哥的Amanjena沙漠帐篷体验

　　 露营界有Glamping一词，是Glamour(魅力)与Camping(帐篷)的简称，也叫“豪华露营”。“野奢”概念的由来，可以追溯至登山、攀岩、野外露营等户外运动，它最早被提及是在2005年的英国，但“野奢”的概念在16世纪欧洲的上流社会已见雏形。

　　 但很多人混淆了“露营”和“野奢”的概念，也就是入坑门槛。露营只是基础，而野奢，则再更讲究。野奢酒店(Rustic luxury hotel)，直白地说，就是为你安排好了一切。

　　 在1911年首次官方出版的《童子军首册》中记述了一篇关于帐篷制作的文章，绘制了不少于10种可搭建的帐篷，从简单的单坡式到复杂的独木舟帐篷。可即便这样，也只是解决了“生存”问题，“野奢”其实是要再上升一个级别呢——就如T.H. Holding 所说的，“帐篷是露营的主力，但仅仅有帐篷还是远远不够的。这就像一个人买了相机后发现他还需要各种镜头、灯、洗印室、相框等一系列东西。”

　　 澳洲悉尼的Enchanted Cave酒店，在原本的山体洞穴基础上，人工开凿出了可以居停的洞穴。

　　 “野”，才是正经事

　　 奢华帐篷最早源于游猎帐篷，当年是为了满足富人们对于游猎的住宿休息需求非洲这样更小众、更野的目的地，自然成为其诞生的温床。 象东非的芬奇哈顿奢华帐篷营地（Finch Hattons Luxury Tented Camp），以Denys Finch Hattons的名字命名，而这位英国的贵族正是奥斯卡最佳影片《走出非洲》男主的原型。

　　 1911年，他抵达非洲，就被这里的原始魅力折服，于是在当地驻扎，成了野生动物摄影师。当时还是英属东非的肯尼亚，接待了众多商业名流，甚至是英国皇室在此进行奢华野生动物游猎——早年间的野奢，是为了阶层玩乐而诞生。

　　 这也是更多投资建造野奢酒店的创办人的目的所在，为不同需求的游客，分级提供更好的服务，或是在更小众的目的地提供舒适的住宿。

　　 电影《走出非洲》剧照

　　 高阶的野奢酒店也因此而诞生，是与城市奢华酒店无差别的可移动的星级酒店，从提供平躺睡眠的基本需求和抵御自然野居不可预见的危险因素、有足够丰富户外经验，到如今管家可以帮你包揽一切，只要会拍照，舍得花费就拥有了“野奢”。

　　 但其实，野奢的重点在于“野”。

　　 澳洲的野奢营地，与野生动物为邻，图自郭小懒

　　 选址在荒野、山林、乡野、极地、悬崖……更难抵达，或者更震撼的风景，另一方面在设计上更为狂野，取材自然、环保、可持续，超乎寻常。而奢的体现在于，即使是物资匮乏的荒野，也能保证豪华的物资提供和星级服务，不间断的热水卫浴，高质量的配套硬件，比如酒窖、温泉、餐饮。

　　 从事做旅游地产投资的李小姐，这两年在国内打卡过好几家小众的“野奢”酒店，包括甘南的诺尔丹营地、云南的康藤红河谷、新疆的克鲁格，还走了松赞的线路。

　　 松赞塔城山居的工作人员正在布置餐饮摆设，图自松赞

　　 她的第一感受就是：住在这些地方都很安静，而且大部分抵达周折，比如康藤红河谷帐篷营地，从出发到抵达整整用了一天的时间。“入住这类酒店入住，一定要2-3晚起。”

　　 李小姐说：“大多数酒店的员工都是本地人，品牌就需要花更大的力度去进行培训，符合国际标准，但为了叹为观止的自然景观，还是非常值得去的，毕竟是野奢。”

　　 她感触至深的野奢体验，来自国内最早涉足野奢营地概念的康藤（Vinetree）。时至今日，康藤从格拉丹（已停业）开始，到如今的高黎贡、红河谷，以及在建的几个项目，一直都持有着品质为先，以保护和开发当地旅行教育为先的计划，并与当地进行着地方环境保护和可持续项目的合作。

　　 康藤·高黎贡山的帐篷营地，图自康藤

　　 李小姐透露，一趟“野奢酒店”的费用基本上等同一次欧洲游，但她仍觉得“这钱花得值”——一方面为了工作要看更多的案例，一方面也对国内野奢酒店的市场持有观望态度。如今她有更多时间在国内探索，她发现国内的“野奢”类型的酒店确实做得很不错。

　　 价格只是风向标之一

　　 既然是野奢，那么在选址上你有一定了解，而价格上也大概能看出些名堂：基本设定在每晚三五千元起。野奢酒店通常也有“一价全包”的收费标准，即包含每日三餐及营地在地活动，但不含接送，还有更具体的特色活动也根据不同的目的地价格有浮动。

　　 这个价格，不免让人想到同价位起的安缦品牌旗下的酒店，例如位于美国犹他州西部大峡谷的安缦奇岭（Amangiri）和奢华帐篷Amangiri Sarika，已经成为野奢酒店系列的标杆，而柬埔寨西哈努克的私人岛屿颂萨（Song Saa）、阿曼杰格希湾六善酒店 （Six Senses Zighy Bay）等，也一直“野奢酒店天花板”为游客所称道。

　　 安缦奇岭 帐篷酒店（Amangiri Sarika） ，图自安缦官网

　　 住过Song Saa的王先生就说，当时很感动酒店和当地学校以及当地居民合作的共建项目，同时酒店还会提供住客去当地探访共建小学，听酒店管家讲述扶持项目，自己入住所花的钱，一部分也借酒店之手投入了公益事业。

　　 承担游客的“野外”旅游需求之外，它们通过不同的方式低调的呈现着野奢概念和社会责任感。

　　 很多后起之秀纷纷开始决心将“野奢”的概念进行到底。这些项目模仿也好，致敬也罢，各出奇招的这两年，大家正适合更多品牌和创投项目蓄力：直升机抵达、游船进入，这些我们曾经在海外的玩法也进入本土的酒店里来， 取材建造于当地，运用各种棉麻、羊毛、茅草、石头等装点呈现、粗陶原铁质地的粗犷餐具、各种草本自研的护肤洗浴产品……

　　 柬埔寨颂萨（Song Saa），寓意“情人”，一条木桥连起两个岛屿。图自酒店官网

　　 通过“天然”“质朴”的包装，我们很容易在“野奢”的酒店里发现这些原始的元素。而当越来越多“野奢”酒店的出现，我们是否忘记了野奢和露营最初的目的——是感受野外，是“永续”发展，是更具人文关怀的初心。

　　 耗费重金建造，配置内置硬件，提供豪华配套的服务，在当地提供的野外体验和与自然有关的科普及学习的课程；同时在建造过程不改变当地环境当营地的环境 。

　　 以松赞来古山居为例，建造全程从模块运输、现场施工至建筑使用过程，均需保护生态环境，采用环境友好的运作方式。图自松赞公众号

　　 “野奢酒店”对于自然秉承不破坏和可持续发展战略，以及提供各种课程和行程，一方面是生活方式的享受，一方面也对整个环境负责，带有使命感和责任感。

　　 网络给了所有人更多人探索世界的便利，如今野奢之风席卷国内， 大家拍图晒照社交媒体打卡固然是流行，但愿别在风头刚起来时，把真正的野奢玩坏了。

　　 资料来源：

　　 戚山山：活化乡土聚落的空间营造方法探究，以松赞山居建筑为例 《世界建筑》 2021.9

　　 与生态共融，文旅迭代升级 春城晚报 2021.10.11

　　 又到周末了，想去哪里撒野？

　　 END