月经后喝四物可以补「铁」吗？经期后调理大全！一次全告诉你！

许多女性在经期后都会被家中长辈提醒要喝「四物汤」，或加味的「八珍汤」、「十全大补汤」，也有民众好奇「喝四物补血」的概念和营养师常提醒女性月经后要「补铁」的概念之间的关系，到底月经走后应该要吃什么调养身体？

由营养师和中医师专访一次看明白。 「四物汤」是由当归、熟地黄、白芍、川芎四味中药组成，常用于补血调经，成为治疗妇女疾病的重要药方。「四物汤」再加「四君子汤」（人参、白朮、茯苓、炙甘草），组合为「八珍汤」，再添加黄耆、肉桂 2 味药材，即是「十全大补汤」，不但气血双补，还有温阳御寒的效果。

「四物」加强造血功能 「含铁食物」提供原料 四物汤是补血、养血、调血的经典药方，「四物汤可调补月经后失血的状况。

特别针对有贫血问题，即中医所指的『血虚』症状，例如脸色苍白蜡黄、嘴唇泛白、指甲眼睑无血色、头晕目眩、疲倦心悸、掉发、注意力不集中、爬楼梯容易喘等，或是冬天手脚特别冰冷的人，服用四物汤就很合适。」

「中药是针对功能的提升，而营养是针对原料的补充，两者都很重要！」

「中药的概念是以利用药材之中的『植化素』来促进功能，并不是营养学上常讲的六大类营养，如果补充足够的铁，但造血功能不佳；或是造血功能好，但身体没有原料，都无法有效解决贫血（血虚）的问题，两者必须兼顾不可偏食。」

调理药方依据体质调整 饮食注意铁+C 生理期结束后，中医认为阴血耗伤，故此时要滋阴养血，「常用的补血方剂有四物汤、当归补血汤、八珍汤、十全大补汤、归脾汤等，甚至可加减处方，体质燥热者可加入枸杞、女真子、旱莲草、龟板、鳖甲、玉竹、麦冬、阿胶等滋阴养血中药，有需要的人建议谘询中医师或由医师开立处方使用。」

在营养上可多吃补血含铁食物，并多摄取维他命 C，有助于提升肠道对铁质的吸收；

并且在用餐后一小时内不喝茶、咖啡，避免抑制铁质吸收。

含铁丰富食物：动物肝脏、羊肉或牛肉等红肉类、蛤蜊，以及红枣、桑椹、黑枣、葡萄干、红凤菜、红色火龙果、甜菜根等。

维生素 C 含量丰富食物：芭乐、奇异果、草莓、荷兰芹、花椰菜、高丽菜、油菜、青椒等

不只补铁 营养师建议补足三大营养 经期后的饮食调养不只是补充体力的耗损，更是让身体为下一次月经作准备，建议经期后需要补充蛋白质和 B 群，提升身体代谢和体力修复；

也因为女性容易让情绪影响到生理，因此也建议留意「钙质」补充，缺乏钙质与情绪容易暴躁、难以放松入睡有关。

蛋白质：牛奶、优格、豆浆、鱼类、鸡蛋及肉类等

维生素 B 群：全榖类、深绿色蔬菜、坚果种子类及肉类等

钙质：乳制品、芥蓝、红苋菜、苋菜、绿豆芽、红凤菜、川七、小白菜、油菜、芥菜、地瓜叶、黑芝麻等

另外，Lynn提醒素食者「蛋白质」和「铁」较容易缺乏，可以用豆制品补蛋白质，以全谷类、深绿色蔬菜和坚果种子类补充铁质等微量元素。

尤其「黑芝麻」是补铁很好的来源，但建议磨成粉后食用，外皮上的铁质才好吸收！