每座城市都有属于它自己的味觉记忆，属于普陀的味道也许是微风中携带的海水味；市场贩卖的干货鲜味；也有可能是放学回家的路上，小商店里穿出的炸串味……
但是在普陀，还有许多嵌入城区的老店铺和藏匿在大街小巷的美味。也许我们听了千遍，但是却未曾发觉。
今天，普陀君准备了一篇在“普陀味儿”的探宝之旅，为你发掘十一宝藏美食攻略。
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-包子-
人食五谷杂粮，所以那些最寻常的米和面，是每天必备的一日三餐。
但是当面团被搓揉成不同的形状，或蒸、或煮、或煎、或炸……从而被激发出最大的魅力的时候，已变成了征服普陀人胃的另一块新大陆。
冒着热气还散发着淡淡面香的包子，最能唤醒人一天的精神。普陀的生煎采用双面煎，焦黄的小包，一口下去能听见啵啵声，内陷的肉肥瘦相间，油汁顺着嘴角顺流而下，轻嗦一口。就是，鲜！
-推荐的生煎铺-
财发生煎 地址：普陀区北安路东河市场西北侧约280米
东港生煎 地址：普陀区东港海珠路与安康街交叉路口西北侧
王记生煎锅贴铺 地址：普陀区沈家门街道船厂路8号楼第三间
百乐生煎 地址：普陀区沈家门新街93弄36号
-馄饨-
藏在老城区巷子里的“张阿三馄饨”有着20多年历史，估计每个沈家门人都光顾过，是地道的普陀味儿，并且只做早市，想吃还得赶早。
馄饨馅采用新鲜的后腿肉用纯手工剁出来的，馄饨皮也要经过打、压、碾、搓等工序，每天一大早老板娘都会坐在热气腾腾的锅炉前现包馄饨。
一碗冒着热气的小馄饨，皮薄而透明，肉鲜嫩多汁，汤鲜而不浑，一口馄饨的温润，配上一口油条的酥脆，整个身体都苏醒了。是来普陀必须要打卡的早餐店！
张阿三馄饨 地址：普陀区沈家门文化路海滨电影院对面小巷
老李家馄饨 地址：普陀区沈家门菜市路158号
-水饺类-
作为南方派的老底子普陀人可能对水饺并不那么“感冒”，但偶尔在忙到饥肠辘辘的时候也会格外地想念这一口！水饺不似馄饨温润，吃起来则是更加地瓷实一些，一份好吃的水饺除了新鲜的肉馅，最重要的还是劲道的饺子皮，劲道糯叽叽在嘴里才有味儿。
-推荐的饺子铺-
手工匠 地址：东港街道中昌街91号网点
壹号炳记 地址：沈家门日新弄19-21号
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不嗦一碗海鲜面就等于没来过舟山。舟山的海鲜面用的是米面，俗称“粉干”，当柔软的米面遇上东海浪潮的浓烈，在点缀些心仪的海鲜，瞬间达到“透骨新鲜”的吃货最高境界。
巴哈面店位于沈家门西大街不足三十平米的面店，是上过CCTV的70多年老店。店里的招牌就是鳗干面，老板每天选用新鲜的鳗鱼做成鳗干和鱼丸，纯手工打造，不加佐料，凭借海鲜自身的鲜味来提鲜。
飞珠面店是一家就算是到了深夜十二点，来店的客人还是络绎不绝。店里的食材，都是选用时下最新鲜的海鲜，螃蟹炒年糕、海鲜面.....每一口都让人停不下来。曾上过《早餐中国》，也是人气网红呜啦啦的打卡地哦~
-推荐的海鲜面店-
巴哈面店 地址：普陀区沈家门西大街14号斤西河菜场旁边
飞珠面店 地址：普陀区东港海莲路260号
阿乐面店 地址：普陀区东港海珠路145号
今雨来私房面店 地址：普陀区沈家门渔市大街131号
小蜜蜂面店 地址：普陀区东港金城街21号
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不似于吃主食那么正式，有的时候，生活中正是需要一些其它的味道来作为调剂。
普陀作为旅游圣地，总是有着丰富的小食品类，虾焦、芥菜年糕……传统小吃的老味道一直没变。
当然，吃腻了地道小吃的都市丽人
也可以选择在街角的咖啡馆坐坐
回味一下小资生活
-纸飞机咖啡馆-
-圈先生-
-推荐的下午茶店-
别人家冰粉 地址：普陀区东港海华路186号
阿婆小吃 地址：普陀区东港海华路248号
奶奶家小吃店 地址：普陀区沈家门宫下路财富商务楼东南侧约170米
纸飞机 地址：普陀区东港海华路493号
圈先生渡餐厅 地址：普陀区东港望湖街100号湖滨广场A座
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-吾夜泡泡炸货铺-
炸串，是深夜幸福感的最大值。东港海莲路上的吾夜泡泡炸货铺菜品种类还蛮多的，荤素炸串冷饮各种都有，鸡尖、腊肠、里脊肉...都散发着诱人的气息，配上店里特色杏仁腐，清清凉凉超过瘾啦~
不想吃烧烤和炸串的话，东港的骨浆回味烤吧就推荐你去！那里有舟山人最爱的蟹骨酱。蟹骨酱既保留蟹肉的原始美味，又平添一股酱料的浓香。葱花点睛、香气勾人，红亮芡汁埋在肥美蟹肉里，香气在店内萦绕。舀一勺送入嘴里，酱香混着蟹鲜一起在嘴里迸发，谁来都得直呼过瘾！
-新疆美味羊肉串店-
在沈家门兴建路上，藏着一家新疆美味羊肉串店，店里从老板到员工都是实打实的新疆人！店门口每天都挂着当天现宰的新鲜全羊，就连烤肉的酱料也是老板秘制的！听着烤架上滋滋的油声，体验大块吃肉大口喝酒的感觉。
-三中砂锅-
普陀超足料的人气砂锅——三中砂锅，你肯定不能错过！熏鱼、虾蛄、花蛤、香肠、鹌鹑蛋、油豆腐、青菜……各种料都有。因为价格实惠，也不必纠结，你可以霸气地全部都加！
看着冒着热气的砂锅，舀一口汤放入嘴里。汤带着丝丝甜味，还有各种料的香。每一口都是精华！
（这家店并不在普陀城区内，需要大家驾车前往哦~）
-推荐的夜宵店铺-
唔夜泡泡 地址：普陀区东港海莲路314号
骨浆回味烤吧 地址：普陀区东港海印路765号海景时代广场4幢205、206室
新疆美味羊肉串 地址：普陀区沈家门新建路580号
三中砂锅 地址：普陀区平渔路89号
行走在古朴的老城区，感受普陀本土人民的气息，你会发现普陀的美并不只在于美食，它还有喧闹和热情组成的生动夜市，有肆意奔涌的汩汩海水，还有热爱生活的你和我。
十一，就地过节，一起打卡普陀!
（ps.以上店铺均为普陀君私人打卡收藏的美食店铺，并不绝对，欢迎各位小伙伴留言补充你觉得好吃的普陀美食~）
来源 / 普陀区融媒体中心、
舟山群岛旅游、舟山普陀文旅
部分照片来源：大众点评
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