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《济南“新七十二名泉”图赏》之月牙泉和宏济堂

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↑ 月牙泉位于济南五龙潭公园东南角(红色1处)

七十二泉,泉泉不同,樂道影像的拍摄和公众号发文也没有按照官方的排名顺序来,实际本人也不认为那个排名有什么意义。但是在我的拍摄中,却有一个拍摄优先级最高的泉,那就是月牙泉,它是济南七十二名泉中水位最高的泉,趵突泉水位在29.0-29.1米时才开始喷涌。月牙泉平日无水,难睹芳容,我曾苦苦等待数年,甚至担心我的《济南“新七十二泉”图赏》系列会因为等不到月牙泉的喷涌而受挫。今年济南地下水位较高,刚刚传来好消息,长达1800余天的月牙泉复涌了!正所谓物以稀为贵,几年才有一次的机会当然要抓住喽。

↑ 平日里的月牙泉,确切的说,并没有泉。她就这样躲在公园静谧的一角,并不知道,我也在静静等待她的来临。2020.3.28

就在上个月,眼见趵突泉水位达到28.95米,月牙泉即将喷涌,结果水位又一天天下去了。好在这个月连着几天下了点雨,9月6号早晨七点,月牙泉喷涌了十几分钟,扭扭捏捏又回去了。实际当天趵突泉水位28.99米,多少还有点零星小雨,想到南部山区应该会有一定补给,晚上用水量减少,所以我判断7号早晨应该可以喷涌。

记得以前五龙潭公园六点开门,于是六点多一点来到月牙泉所在的五龙潭公园,不成想五龙潭现在跟趵突泉学的改成七点开门了。索性去附近回民小区吃牛肉烧饼和羊肉汤吧,六点五十到时已经开门了,据说因为来看泉拍泉的人多,六点半就提前开了,唉。

↑ 听说昨天就喷了十几分钟,七点就没了,所以抓紧先手持相机拍几张。

月牙泉位于五龙潭公园东南隅,从南门进来往北走一点,然后一直向东,很快就到,这时泉池西边已经围满了拍摄者。(本集图片,未经说明者,皆拍摄于2021年9月7日)

清代王培荀《乡园忆旧录》记载:“月牙泉,在西门外北巷中,形似初月,故名,水极清澈。“西门这里指的是济南老城区的西门,月牙泉的得名这里解说是因水喷涌而出时的形态象月牙。看到上图,有人会想,就这?也不象月牙啊。那是因为曝光时间短,不过确实类似肉眼看到的样子。难道不能拍得更漂亮一点吗?我的手不知不觉滑向摄影包夹层,是时候祭出我的秘密武器了 - ND减光镜!

↑ 这张曝光4秒,是不是有点飞瀑的意思了?水小只能靠延长曝光时间“作弊”啦(堆栈之类的旁门左道就不要提了,我心疼硬盘),看,是不是显得水大一些了?

↑ 侧面另一个角度

该泉曾于1964年予以整修,同年10月16日,我国新疆罗布泊上空,中国第一颗原子弹爆炸成功了。当时正在整修月牙泉的工人们深受鼓舞,工人们在泉中仿照原子弹爆炸的蘑菇云,建了这座假山蘑菇石。上世纪七十年代前,济南地下水位高,泉水丰沛,“蘑菇云”建多高泉水就能长多高,泉水顺蘑菇石一直上到顶喷出,顺石四散叠下,形成洁白晶莹的水帘瀑布,变成一道出乎预料的奇景。

↑ 泉池长13米,宽8米,深1.5米,呈不规则形式

↑ 池边说明,2020.3.28

↑ 来到泉池另一边迅速拍一张,对面有很多拍摄者,刚才我就在其中

今天喷涌量并不大,过去水大的时候能从石头顶上喷涌,真正形成小飞瀑,这次水位勉强刚到29米线,但机会实在难得。一位老者说以后可能就不喷了,我明白他的意思,事实上当天八点多也就停喷了,但更让人担心的是,谁知道月牙泉停喷后何时才会恢复呢?以前的喷涌年份统计如下:2004年、2005年、2008年、2010年(水位30米)、2011年、2012年、2013年、2016年、2021年。看得出,月牙泉复涌间隔愈来愈长,等经十路的地铁四号线开挖后,唉,不敢想。

↑ 出太阳了

↑ 月牙泉总是这么羞羞答答、遮遮掩掩

↑ 看似随手一拍的照片,实际是三张照片合成的,去掉长曝过程中游人的模糊人影,然后再进行曝光合成,保证前面的蘑菇石不太黑,后面的高光不过曝

↑ 调一张黑白效果吧,大家喜欢吗?

月牙泉所在位置旧为东流水街,我小时候经常在此玩耍。上图后面有一尊宏济堂创始人乐镜宇和孙辈的塑像,原来这里跟宏济堂还很有渊源呢。

↑ 月牙泉东岸塑像,本张和以下两张照片拍摄时间为 2018.9.22

↑ 雕塑旁有解说刻字“载誉归来“,小字在斑驳的石头上难以辨认,现重新摘抄如下:“一九〇九年同仁堂少东乐镜宇在此创办宏济堂阿胶厂,其研制的宏济堂东流水九天贡胶于一九一五年荣获巴拿马万国博览会金奖,被誉为国胶。雕塑塑造了宏济堂及东流水九天贡胶创始人乐镜宇先生与孙辈分享这一喜悦的场景。”

要说起来,济南宏济堂和北京同仁堂是一脉两支,同祖同宗。电视剧《大宅门》中,“百草厅”的少东家白景琦原型就是乐镜宇,他这一辈叔伯兄弟共有17人,而乐镜宇最不被父兄们看好。他从小个性张扬,天马行空,具有强烈的创新精神,其伯父乐朴斋(乐仲繁)曾在祭祖大典后对他说:“将来不许你动草字头(指药业),这行饭你吃不了。”在全家族面前被宣布不能从事祖传的行当,这对乐镜宇来说是一个终身都难以忘记的羞辱。他虽然顽劣,但是却非常要强,非要在药业上干出一番事业来。于是,他私下与同仁堂的老药工交往,潜心学习医药,天长日久加之其天资聪颖,很快便掌握了中药炮制之精髓。

↑ 镶嵌地面石砖上的铭牌,也有大名鼎鼎的东流水九天贡胶的记录

1902年,乐镜宇30岁时,伯父乐朴斋为他捐了个山东候补道的官衔,自北京来济南候补。当时的山东巡抚杨士骧早些年落魄时就曾和乐镜宇有交往,这次爽快地给了他成立官药局当总办。不成想好景不长,没多久新巡抚上任,要他还清采购药材的官款。乐镜宇平日高价收购上等药材,资金难以周转,于是买通巡抚小妾,私下去说服巡抚,希望把官药局卖给自己,分期偿还,否则自己吃官司不说,官银还不上,巡抚也可能受牵连。最终巡抚同意,1907年,宏济堂就这样在济南负债开张,2年后他又在东流水开办宏济阿胶厂,选址在此的原因之一是这里泉水众多、清澈见底,厂房的北边就是护城河,当时水很深也很清,阿胶厂就利用这个水来熬阿胶、泡驴皮。乐镜宇大胆创新,原来的阿胶内不加药料,系纯皮胶,他加入当归等滋补性药料及陈皮、甘草等调味药料,还加入贵重药材,如参茸胶加入人参、鹿茸等名贵药材,龟板胶用河龟板,鳖甲胶则用河鳖之甲等。但阿胶本就有腥味,加入药材后更是气味难闻,为解决这个问题,乐镜宇反复实验,原来阿胶熬制时间一般为三昼夜,而他熬到第九天时,异味消失了,阿胶变得清香甜润,这就是“九提九炙法”,“冬至剥毛,惊蛰起灶,铜锅银铲,桑柴火烧,九提九炙,九昼取膏,工序九九,繁而不少,春分阴曝,立夏成胶。”故称为九天贡胶,并屡获大奖。

建国后公私合营时,政府提出产品归口,中药归中药,西药归西药,宏济堂药品被分流。1957年,宏济堂阿胶分到济南平阴和聊城东阿。1995年,宏济堂被国内贸易部评为首批中华老字号,2015年更名宏济堂制药集团股份有限公司,2017年获评亚洲品牌500强, 品牌价值160亿元。

↑ 月牙泉视频

又到了我们的评分时间,月牙泉不是金、明、清历史名泉,历史性本不应得分,但考虑到月牙泉所在东流水和宏济堂的那段历史,我愿意给它一颗星(三星满分):

历史性:★

观赏性:★★★

综合分:★★

↑ 月牙泉侧面角度(该1280*720比例后,上下略有裁剪)

(本集完)

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