一颗榴莲树结出几百个果实，为啥价格还这么贵？水果商：贵得有理

一颗榴莲树结出几百个果实，为啥价格还这么贵？水果商：贵得有理

榴莲，闻起来臭臭的，让很多人避而远之，但只有真正吃一口才能品尝到它的美味，细腻、香甜，榴莲的含糖量很高，达到27%，所以糖尿病人不适合食用。

因为是热带水果，所以在中国，只有广东、海南才有种植，主要分布在东南亚的泰国、马来西亚、印度尼西亚等国，有“果中之王”的美称。之所以能“称王”，除了榴莲的口感、味道、营养好，还有它的价格，是其他水果无法相比的。

一个榴莲至少上百块，几百块的榴莲也比比皆是，让人想吃而不敢吃，真的太贵了。

榴莲也分“贵贱”，普通的榴莲也要30多元1斤，而牌子货比如泰国金枕榴莲至少50多元1斤，猫山王榴莲更是贵，一斤150元以上。

虽然没去过热带，但也在电视上见过榴莲树，看上去很高产的，一棵树能结出几百颗榴莲，按说应该比较便宜才对，为什么榴莲这么贵？其实，这都是“外行人”的看法，内行人说，榴莲自有贵的道理。

我有个朋友从事高端水果批发，经常去原产地批发榴莲，告诉了我榴莲贵的“秘密”。

①产量低

一棵树结几百个果实，还能叫产量低？是的。虽然果实很多，真正能够长得完美，并且上市销售的榴莲并没多少。很多果实因为发育不良都被砍掉了，所以成熟时剩下的只有30%左右。

要知道，果实之间是有“竞争”的，都要从树上吸取养分，如果除去差的，才能让好的长得更好。

②采摘很危险

都知道高空坠物的危险性吧，一个小小的苹果，从几十米高扔下来就能要了性命。

知道榴莲是怎么采摘的吗？要爬上树，一个个的摘。榴莲树高可达25米，也就是8层楼左右。榴莲可是个大家伙，总不能抱下来再爬上去，只能让它“自由落体”，下面的人用袋子接住。没接住，要么摔坏了无法卖，要么砸到自己受伤，这都是常事。

这些都是我们看不见的“成本”，而且经常发生，用一句流行语来说就是“用生命在采榴莲”，生命无价，所以榴莲的价格才会那么贵。

③运输成本很高

我国只有40棵左右的榴莲树，所以国产榴莲的产量很少，大多数榴莲都是进口的，比如泰国、马来、印尼，至少几千公里，光是路费就很高了，进口商还需要缴纳13%的增值税，也就是关税。这些成本都要加到榴莲的销售价格里，能不贵吗？

④损耗也很大

从几千公里外运到国内，有些走陆路，有些走水路，受到气温的影响，很容易使榴莲损坏。

从原产地到消费者手中，榴莲至少经历了4次以上的运输，难免会有损坏的，这些榴莲都无法正常出售，也要把损耗加到价格里。

现在大家知道了吧，原来我们看到的榴莲，真的是历经“千难万险”才来到我们身边，真的是“贵得有道理”。虽然很贵，但爱吃的人还是很多，除了当水果吃，还能制作很多美食。

小贴士

榴莲肉细腻香甜，却不宜多吃，因为它属于高含糖量水果，是热性食物，吃多了容易上火，一次不可多吃，1~2瓣即可。如果万一贪吃上火了，可以吃一些寒性的山竹，可化解榴莲的热性。