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讲者：王淑安
南京大学医学院附属鼓楼医院临床营养科 主管营养师
负责肿瘤病区营养诊疗工作及信息化营养平台建设工作，南京大学医学院附属鼓楼医院整合营养管理团队秘书，中国营养学会肿瘤膳食营养百人专家团成员，《中国临床营养网》签约营养师，江苏省研究型医院学会放疗营养专委会委员，江苏省医院协会临床营养管理委员会肿瘤营养学组委员，江苏省老年学学会老年营养专业委员会委员，2016年获全国最佳科普文章奖。
本次授课视频时长24：30
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主持人及点评专家：刘蓉
兰州大学第一医院 临床营养科 主任
博士，副主任医师，兰州大学第一医院老年病二科副主任兼临床营养科主任，兼任中国女医师协会老年医学专业委员会委员，中国营养学会会员，中国老年医学学会营养与食品安全分会委员，中国营养保健食品协会体重管理专业委员会常务委员，甘肃省营养学会药食同源与营养分会委员，甘肃省营养健康专家
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