高尿酸所引发的痛风是临床上比较常见的疾病，发作症状一般表现为关节或者骨骼出现肿胀、疼痛的情况。发现痛风后需要及时通过合理的治疗来进行改善，通过用药的方式可以促进体内尿酸的排泄，避免痛风加重。
除此之外，痛风患者还需要严格注意相关的饮食问题，部分食物含有的嘌呤物质比较多，进食之后容易导致体内尿酸浓度升高，对病情改善不利，因此这些食物就要相对少吃。相信大部分人都知道，对于动物内脏，海鲜类食物，嘌呤含量都是严重超标的，这时候就需要选择忌口。
那这时候就会有朋友们要问了，“既然肉类大多都是高嘌呤食物，那平时多吃蔬菜不就可以了吗”？这样是不是就有助于降低体内尿酸含量了呢？其实不然，因为有些蔬菜嘌呤含量非常丰富，摄入体内会产生大量尿酸，当达到一定程度时诱发痛风发作，所以劝广大患者朋友不要心存侥幸心理，要赶紧管住嘴。
一、这5种蔬菜，高尿酸人群要远离
1、菠菜
菠菜属于低嘌呤食物，它的嘌呤含量只有13.3毫克。但是，人们容易忽略了一点，菠菜中含有大量的草酸。高尿酸血症与痛风患者体内的尿酸浓度很高，超过饱和值，极易与菠菜中的草酸结合形成结石。因此，在出现痛风之后，应严格注意相关的饮食问题，限制嘌呤物质的摄入，才能防止体内尿酸持续升高对健康造成影响。
2、紫菜
专家认为紫菜本身是寒凉性食物，在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血， 解毒等功效，多适用于热性病症。而部分痛风患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此紫菜的寒凉性恰恰助长了痛风患者体内中的“寒”症。综上所述痛风人群不可以吃紫菜等寒凉性食物。
3、菌菇类
菌菇类的食物营养价值非常高，而且口感爽滑，广受大众喜爱。但是生活中大部分的菌菇类食物都属于高嘌呤食物，会导致体内尿酸难以控制。这样往往会产生诱发痛风的风险，所以高尿酸或痛风人群应尽量避免吃菌菇类食物，才能稳定尿酸水平，减少痛风复发的可能性。
4、黄豆芽
生活中不少食物都含有较多的嘌呤物质，如果摄入过量，通常对痛风的改善不利，像常见的黄豆芽就要避免经常进食。黄豆芽里含有丰富的维生素、蛋白质，但里面的嘌呤物质含量也较多，如果总是进食黄豆芽，可能会导致体内尿酸浓度升高。因此，在控制痛风的过程中，需要注意饮食方面的问题，减少嘌呤物质的摄入量，才能防止痛风病情恶化。
5、芦笋
芦笋在生活中是非常常见的食物，虽然芦笋的味道很鲜美，并且营养也很丰富，但是如果患有痛风病，应该避免食用。这是因为芦笋中含有大量嘌呤物质，如果痛风患者食用会导致病情进一步加重。
二、高尿酸克星，让痛风远离
1、车前草
车前草对于痛风具有一定的疗效，痛风患者可以用其来辅助治疗。车前草主要具有清热利湿，祛痰凉血，解毒的功效，其主要是通过增加尿液的排泄量，以促进尿酸的排泄，从而使关节腔里的堆积量减少，以达到痛风发作时症状的改善。
2、鱼腥草
有些人觉得鱼腥草的味道比较重，但其实鱼腥草对于人体的养生价值是不可忽视的，鱼腥草不仅能够清肺排毒，呵护肺部的健康，在降低尿酸方面也能起到一定的作用。鱼腥草能够让毛细血管张开，还能够增加血流量和尿液的分泌，从而可以起到利尿的作用。痛风病人能够促进排尿，从而加速尿酸的排泄。
3、蒲公英
蒲公英是田间地头非常常见的野草，别看它不起眼，却有较高的药用价值，坚持用蒲公英泡水喝，能够帮助清热解毒，消炎杀菌。蒲公英也被称为高尿酸的克星，具有强大的利尿消肿作用，而且有助于降低体内的尿酸水平，经常把蒲公英端上你的饭桌，有助于稳定尿酸，痛风或许不告而别。
当体内尿酸居高不下时，除了要注意饮食也要养成好习惯，比如进行适当的有氧锻炼，减轻有害物质对身体的危害。另外还要保证充足的睡眠，这样才有助于增强身体的免疫系统，预防痛风发作，有利于痛风的治疗与恢复。
【文章出自于：岭南风友会公众号】
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