新买的实木菜板先别直接用，教你正确保养方法，保证不发霉不开裂。菜板是日常生活厨房中不可缺少的工具之一，新买的菜板如果不会保养，或者保养不得当，用不了多久菜板就会开裂，开裂之后除了影响美观以外，还特别容易在缝隙处滋生细菌。今天正好附近的超市搞促销，心仪好久的这款实木案板终于搞活动了，毫不犹豫买了一个，今天就给大家分享一下实木菜板如何养护，学会了不仅可以延长菜板的使用寿命，而且还不容易发霉，下面和我一起来看看详细方法吧。
准备工具：
菜板、热水、盐、小苏打、百洁布、白醋、抹布、食用油、保鲜膜
具体做法：
1.准备一个盆，往盆里倒入热水进去，再分次往盆里加入多一些的盐进去搅拌，一直搅到里面的盐不容易融化就可以了，盐水稀释到一定的浓度就不会融化了。
2.把菜板放进一个大盆里面，然后把盐水倒进去，用盐水浸泡3个小时，这样能起到杀菌、防霉的作用，还可以防止菜板开裂。
3.这会儿菜板泡好了，接下来准备清洗菜板，在菜板上面撒些小苏打，把百洁布蘸湿，往百洁布上面倒掉白醋，这样来回地擦洗菜板，可以清洗掉菜板表面的涂层，和一些不容易洗掉的污垢，也能起到消毒杀菌的作用，菜板的正反两面都要用小苏打加白醋来擦洗，全部擦洗过后，再用水冲洗干净，用干抹布擦干菜板上面的水分。
4.等菜板晾干水分后，再进行下一步操作，往菜板上面倒掉食用油，用手把油均匀地涂抹在菜板的上面，菜板的正反两面、还有四个角的边缘都要涂抹上油，最后用保鲜膜把菜板包住，让菜板吸油，这样可以有效防止菜板开裂，包好后放一旁静置3天的时间。
5.三天的时间过去了，把保鲜膜撕下来，然后用抹布把菜板上面的油用清水擦洗干净，洗干净后把菜板上面的水分擦干，每次洗完菜板，尽量不要平铺，因为那样容易发霉、滋生细菌，要将菜板立起来或者挂起来，这样才可以有效的延长菜板的使用寿命。
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