西瓜凤梨：朝阳产业大有可为

原创|陈泽锴 图一作者原创，图二图三引自闽南日报，漳浦融媒体中心查雯煊摄

在漳浦县湖西乡，有一处绵延山野的凤梨田，夏风习习，一颗颗“西瓜凤梨”，在阳光的播撒中自然成长，一派诗情画意的田园风光，令人心醉神迷。

随着社会的发展，社会大众对生活质量的要求不断提高，化肥水果受到一些市民的排斥，生态水果的市场需求随之上涨。越来越多的消费者，愿意以更高的价格，购买既健康又环保的绿色水果，有关深加工产品的开发亦持续推进。

赤湖“西瓜凤梨”就是高品质绿色果品的一员。由宝旺来生态农业科技有限公司引种的西瓜凤梨，具有抗台风，虫害少等特点，生长周期长达十八个月，有机物积累充分，加之赤湖地区适宜的气候环境和公司少用农药化肥的生态农业观，成为了受各地消费者欢迎的新兴产品。其近销临近乡镇，远销上海、南京、杭州、嘉兴、金华等地，广获称赞。

“西瓜凤梨”在漳浦本地一斤八元，一颗五六斤，四十元左右，十分热销，回购率很高，一直是被催货的产品。其中品相较好者，常常被作为礼品赠与亲友，不少市民和商家闻讯而来，参观农场，试吃凤梨。新闻媒体、摄影团队也是常客，许多电商还通过微信等渠道联系农场，要求试卖。

负责农场管理销售工作的台湾人曾荧煊表示，二零一七年以来，从嫂子在台湾品尝菠萝进而生发引种想法，到对包括金钻凤梨、甘蔗凤梨、手撕凤梨、西瓜凤梨在内的若干品种进行多轮试种，他们最终认定漳浦具有种植西瓜凤梨的得天独厚条件，成品质量有可能优于台湾地区产品，是极具潜力的特色产品。得天独厚主要是指日照总时长、降水量、空气含盐度、土壤类型、纬度等自然条件契合本物种特征属性，市场需求、种植历史、交通运输等人文条件好。优于于台湾成品的核心外在表现就是体量优良。漳浦产出的西瓜凤梨一般在四到六斤，是食用型西瓜凤梨的理想体量。因为超过六斤往往难以在合理时间内吃完，且纤维偏粗，口感较差。

如今，他们已经在漳浦地区初步建立起三个种植农场，分别是石榴、大南坂和湖西，仅湖西一处就有150多亩，得到当地政府的大力支持。

对于远期规划，曾荧煊希望公司通过与天福集团合作，互利共赢，构建凤梨产业系统。一是建设凤梨酥产业链。稳定自身销路，同时降低食品厂运输成本，提高其货源稳定性。二是开辟具有多重功能的大面积凤梨田。对宝旺来而言提升市场地位，开辟观光资源；对天福而言则能以亮点促进高速服务区发展。据悉，漳浦天福表现出积极的合作意愿，其管理人员陈先生表示，有意用集团自有土地同宝旺来合作开发凤梨农场，将与天福集团上层进一步协商讨论。

发展农业是振兴乡村的重要组成部分。农工结合，产业系统化是提高农业收益的必由之路。宝旺来公司坚持新发展理念，创新发展，绿色发展，探索出了西瓜凤梨产业这一极具潜力的朝阳产业，为本地区乡村振兴提供了新思路，新方法。

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