打开「潮酷主题冰室」新方式,開籠雀登场了
SEEKER CHACAAN-FOSHAN
開籠雀主理人“雀仔SEEKER”,就是一位潮流达人,他将自己对潮流、对生活方式的理解融入到餐饮品牌中。进店仿佛来到了一个星球实验室,科技感瞬间被拉满!
開籠雀冰室的“新茶餐”品类创建,是主理人的一次破界探索。从餐品到店面,都融合了传统与创新的元素,打破大众对以往茶餐厅的认知
爆漏奶华
漏奶华
轻轻切开,炼奶像瀑布一样瞬间爆浆!诱人的香气,疯狂涌入鼻腔,光是看着牛奶涓涓流动,就直接把我馋得不行…
把吐司切成小块,搭配阿华田和脆脆,再沾点牛奶开吃。软糯的多士在口中迸发出浓郁奶香,酥香焦脆,让人大呼过瘾!
° 冰冰雀仔奶茶/柠檬茶
開籠雀的品牌IP「潮酷雀仔」,做成两款人气饮品的“雀仔造型茶冰”。
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来冰室,少不了要点上一杯招牌港奶!将奶茶冻成雀仔冰块,即使融化,也不会冲淡口感,反而会令茶味愈发浓郁。
完美保留了港式奶茶的口感香滑,入口奶味浓郁。滋味悠长的红茶香萦绕喉间,就算是猛虎式开喝,也不怕腻!
冰冰雀仔柠檬茶也同样出彩过人。雀仔茶冰加持,带着浓郁红茶和微微酸涩的柠檬清香,真的可以一直冰一直爽!
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° 雀牌惠灵顿牛扒
漏奶华
经过约20min烤制出炉。牛扒带着娇嫩的肉粉色,纹理分布如同大理石一般细腻丰盈,仿佛每一条肉缝都在爆汁,用优质食材原味撩拨你的味蕾。
切开约3CM的厚度,能保证至佳的口感。入口鲜美,任无穷的肉香在口中回荡,一旦尝过,便再也不想停下…
WELLINGTON
° 黑椒牛叉滑蛋饭
用牛柳做成叉烧滑蛋饭,这种创意菜式我还是第一次见,果然“牛叉”!探索新茶餐,開籠雀不愧是你!
漏奶华
肥瘦适中的牛叉烧,香甜四溢。滑蛋像金黄色的丝绸般软绵,带着淡淡奶香,咸甜交织的灵魂口感,称得上绝子!
° 澳门厚切猪扒焗饭
把猪扒焗饭做成了「方块芝士吐司」的样子,这到底是什么神仙菜品?金黄诱人的芝士,铺满了整个吐司饭,我已经忍不住要动嘴开吃了!
趁热吃,能拉起近10cm高的芝士瀑布。挖开吐司表面,满满当当的大块猪扒,混着灵魂酱汁的米饭,大口吃超满足!
° 酥皮南瓜海鲜汤
圆滚滚胖fufu的可爱酥皮造型,十分讨喜。轻轻戳开金黄色的肚皮,浓郁的奶香飘散在空气中,这也太馋人了!
酥皮里头,藏着香甜浓稠的南瓜海鲜汤。满满一口送进嘴里,还能嚼到切碎的海鲜粒,口感超丰富!
° 街头小吃拼盘
地道港式风味的街头小吃,全都给搬来冰室里了!咖喱鱼蛋、混酱肠粉、鸡翼尖、烤玉米…一个拼盘解锁4款美味,咸甜都能满足,还要什么自行车!
‖ 開籠雀冰室‖
【店铺地址】
佛山市禅城区新DNA购物中心B201
(魁奇路地铁站C出口通道)
【营业时间】
10:00-22:00
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