有人说：没有宵夜的夏天，不算是合格的夏天。
正所谓：烧烤配酒，天下我有。
恰逢盛夏，谁都想在夏天的夜晚约上三五好友，撸串喝酒吹个牛。在街头小巷的喧闹中，内心的世界在友人的欢笑声慢慢展开，一天的疲惫也最终在弥漫的烟雾里逐渐散去。
夏季一到，啤酒、烧烤、海鲜便成为了夏季晚上的主角，然而这些主角出场次数多了，却也带来一系列的健康危机。
海鲜啤酒宵夜不节制，肇庆男子抽出“酸奶血”
近日，据媒体报道，肇庆黄先生在前段时间吃完夜宵后突发脑梗，随后被送往医院进行急救处理，医生在给他抽血时却发现，黄先生的血如同酸奶一样，呈现奶白色。
经过一系列检查，黄先生出现脑梗塞，其血脂、甘油三酯也明显要比正常人高出16倍。
（新闻截图）
据医生访问，黄先生原来有将近13年的糖尿病史，经过诊断发现他是长期因高血脂症，最终引发颅内血管动脉硬化堵塞，从而引起中风。
要知道，高血脂、糖尿病都是诱发脑梗的高危因素之一。
（新闻截图）
血脂偏高，身体会有哪些异常表现？
通常而言，高血脂并没有太大明显的症状，而且还不经常被人察觉，只是在验血的时候发现血脂异常。
虽说没有明显症状，也并不一定说一定没有症状，一部分血脂增高的患者，可能会出现这些现象：
1、眼部有黄色的小疙瘩
部分高血脂患者的眼部还会出现很多黄色小疙瘩，这种疙瘩其实就是脂肪瘤，主要发生在眼角靠近鼻梁的部位。
2、头晕失眠
高血脂患者会经常感到头晕头痛的症状，严重者还会影响睡眠质量。如果长期睡眠不好，并且伴有头晕头痛的情况时，一定要警惕是身体中的血脂发生了异常。
3、身上出现黑斑
高血脂还会导致人体面部和手部皮肤产生大量的黑斑。这种黑斑的面积要比老年斑更大，颜色也会更深。
因此，如果在短时间内突然发现身上长出大量的黑色斑点时，就需要警惕高血脂的出现。
4、小腿频繁抽筋
如果小腿总是出现抽筋的情况，就很有可能是因为血脂过高所引起的。
因血脂升高会影响身体中的血液循环，导致营养成分无法及时被运送到小腿部位，从而引起小腿抽筋的现象。
特别是中老年人群，如果总是在夜间睡觉的时候出现小腿抽筋，一定要及时控制血脂。
高血脂，要想保护血管又该如何吃？
高血脂患者想要保护血管，在饮食方面需要做到以下几点：
1、多喝茶
喝茶能够减少血清里胆固醇的浓度与磷脂的含量，对缓解高血脂的症状有一定的效果。
2、多吃蔬果
多吃新鲜蔬菜和水果，可以补充身体中的纤维素。纤维素能够减少人体对肉类胆固醇的吸收，对降低血糖效果非常好。
3、控制热量
高血脂患者应该尽量不吃高热量、高脂肪类食物。
这类食物中富含大量的油脂和糖类，摄入过多就会令血液中的浓度增加，从而诱发三高类疾病的出现。
4、清淡饮食
高血脂患者每日摄入的食用油不能高于25克，尽量选择植物油替代动物油。
植物油里含有大量的不饱和脂肪酸，而动物油里的胆固醇会使高血脂的症状加重。同时，烹调时最好用蒸或煮的方法，减少油脂过多的增加。
当然动物油也有差异，像猪油、牛油这些的确脂肪饱和程度高，但禽类、鱼类等油脂要好一些，尤其是鱼类油脂，属于非常好的长链脂肪酸，可以很好控制病情和预防冠心病。
不吃脂肪，也是不行的
有些人认为，自己是吃得太油而导致高血脂，但事实上，人体脂肪过剩，并不仅仅只是摄入脂肪有关。
若蛋白质、碳水化合物等也会产生热量，吃得总热量过剩，自然都会转化为脂肪。
因此，高脂血症患者只要在控制总热量的前提下，确保膳食结构达到均衡合理。
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