“山鸡哥”陈小春在上海开的牛腩档，人均60元，满满的港式怀旧风

港星中“山鸡哥”陈小春一直是我很喜欢的一位演员，每一部有他的港剧都热追不缺。听说在凯德晶萃有一家牛腩档是他开，不管真假，不冲美食，只冲一个追星光环也要过来试一试。

店开在凯德晶萃的B2楼，离地铁口不远。一进店就一股浓浓的港风迎面而来，光门头的招牌就能感受到丰富的香港街头元素，给人一种穿越回香港老旧早茶店的感觉，同在TVB里看到的茶餐厅几乎是一模一样。就连桌子上的筷子筒也完全还原了香港的市井风貌，电视里滚动播放着陈小春的电影，广播里还放着他的歌，墙上贴满了古惑仔的海报，店里还有狮头坐镇，真的是气场十足！

招牌清汤牛腩分大小份，大份68元，小份58元，牛腩切得很大块，里面基本都是满满一碗的牛腩。店家细致把葱过桥放在勺子内，汤色很清，牛肉的清香扑鼻，肉的肥瘦比例很好，煮得相当酥软，也没有那种很重的牛肉味，一人就可以吃掉一整碗。底下还有一块白萝卜，萝卜吸收了牛腩的汤汁甘甜软糯。整体味道很不错，唯一不足就是有点温，放久了就容易凉。

清汤牛腩面42元一份，面是竹升面，煮得刚刚好，上面有四块牛腩，给的牛腩部位依然很好，分量也可以。先喝汤再吃面，清汤牛腩的味道随着汤汁溢满口腔，小香葱更是增添了牛腩的肉香味，相得益彰。牛腩炖得酥烂入味，不会很柴，也不会塞牙。细面浸润了汤汁，口感筋道，有种像竹荪的感觉。

咖喱牛筋腩分量也是不错的，但是价格略贵，68元一份，价格性价比算是略低了点。咖喱口味非常地道，牛筋的口感也保持在又弹又糯的精妙处。港式路边牛杂50元一份，有着浓郁的北京卤煮口味，反而没有特别的港风，煮得相当入味，没有一点牛腥内脏骚味，唯一不足就是牛肚偏少，仅两三块，其它均为牛肠和牛肺，性价比也是有点低了。

虾饺皇口感Q弹，虾饺皮很薄，里面虾肉很紧实，超级鲜美。凤爪很软烂，入口即化，非常入味，还带有豉汁的香味，超好吃。还有鲜牛肉米粉也很不错。

对于陈小春我是喜欢挺多年了，最早是《古惑仔》里面的山鸡哥，还有鹿鼎记里的韦小宝都让人印象深刻，虽然之前对明星开的餐饮店心怀芥蒂，但是这次体验感觉还算不错，虽然价格不算便宜，但人均也就六七十元，对于上海的茶餐厅来说还算可以接受吧。