南都讯 比鸡蛋还大、堪称荔枝中的巨无霸的博罗“荔枝王”上市。在位于惠州博罗湖镇、罗浮山脉脚下一面积约400亩的果园，沉甸甸的丹荔挂满枝头，果农们正在忙着采收，并通过电商平台，将这种果形宛如红心、个大味美还无核的稀有荔枝品种畅销全国高端市场。
“荔枝王的原种，是热带雨林中的野荔枝，我们从海南岛将其嫁接改良，引种到罗浮山下的博罗湖镇。它天然就是没有核的，剥了壳以后全是肉，吃起来口口都是肉，非常的饱满爽脆。另外它的个头很大，我摘过最大的一个有二两多。”雅时园荔枝稀有品种农业专业合作社负责人陈伟清告诉南都记者，该社主产荔枝是稀有晚熟品种，如荔枝王、无核荔枝、先进奉荔枝等，其中荔枝王果肉莹白如冰、甜度适中，每个重量约60克至70克，最大的可以达到100克。
据悉，雅时园荔枝稀有品种农业专业合作社是广东省“一村一品”项目之一，与华南农业大学、惠州学院、广东省农科院等科研单位合作研究种植无核荔枝王、仙进奉、紫娘喜、观音绿、冰荔等稀有荔枝品种。这些稀有品种荔枝都是优质晚熟品种，是在惠州传统优质品种桂味、糯米糍等上市后才成熟，每年的6月下旬至7月下旬采摘，具有后市优势。目前，该果场生产的无核荔枝王、仙进奉等荔枝供不应求，市场价格是桂味、糯米糍等荔枝品种的6--10倍。
“我们的荔枝是不愁卖的，目前在全国比较热卖的地区有长三角，还有北京上海等各大城市以及各省会城市，我们销售走的是高端路线。”陈伟清说，他们刚开始荔枝销售主要是通过经销商、批发商到果园采购的方式，销售模式存在局限性，2014年，该合作社开始采用电子商务销售方式，拓宽了荔枝的销售渠道，让荔枝搭上“电商快车”，销往全国各地。他们还对产品进行深加工，做成荔枝干，提升了荔枝的附加值。
据了解，雅时园荔枝稀有品种农业专业合作社在七年前，就已经开始向荔枝深加工迈进，去年投入100多万元建立起荔枝烘干生产线，日处理荔枝鲜果达30吨，烘干消化滞销荔枝鲜果225吨，生产出荔枝干近50吨，产值320万元。而今年计划烘干荔枝鲜果500吨。
该合作社目前已形成生产、加工、销售三大环节，大量收购周边农户滞销的荔枝，帮助解决农户的销售难题。陈伟清表示，惠州优质荔枝干在省外大城市的市场前景十分看好，其中糯米糍做成荔枝干的销售价格每斤40元以上，无核荔枝则可销售到七八十块钱一斤。
采写/摄影：南都记者 黄海林
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