广州疫情反扑，不觉已经近一月，而从5月底荔湾区开始禁止堂食到全市只有天河区硕果仅存开放50%堂食也已经半月有余。终于，今天又有好消息，黄埔区再度开放70%堂食。
只能说，如果要用三个字形容，就是“不容易”!
堂食受限，虽然外卖略有增长，但杯水车薪，还处于回血中的餐饮业再入囧境，期待“食在广州”早日回归。
要知道，广州是全国首个餐饮突破千亿的大都市。
餐饮，是经济生活里重要一环，一头暖着大家的胃，一头担着百姓的生计。小前线分析了一下广州的餐饮大数据，甚至发现了它跟楼市的这些秘密。
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人口红利、餐饮店最多是Ta
2018年，广州餐饮业收入总额达1174.75亿元，是全国首个餐饮收入破千亿的城市。
大众点评数据显示，截至6月16日，广州共有餐饮门店215286家 （不含面包烘焙、茶馆、酒吧以及零食店） ，平均每平方公里就有29家餐馆。
在绝大多数地方，出门5公里内就能品尝全国乃至世界各地的大部分菜系，就算是凌晨一点出门觅食，家门口往往都会有烧烤火锅小龙虾。
而与前段时间广州公布的七普数据一样，“黑马”白云区不仅全市人口数量最多，餐饮店也最多。
来自大众点评的数据显示，11区中，白云拥有48597家餐饮门店，数量最多！番禺区排名第二，有32395家，排名第三的是天河，有31547家。
从上图可以看出，各区餐厅数量基本与人口总量成正比。
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楼价高人均消费也高
虽然在门店数量上略逊一筹，不过在人均消费上，天河扳回一局，人均消费最高，高达55.4元，远领先于其他十区。
第二、第三名分别是越秀区和海珠区，人均消费46.68元、44.94元。
可以看出，天河区的消费力是最强的。
据中国餐饮 大数据2021，餐饮类交易额第一的商圈是天河城商圈，其次北京路商圈；而订单量第一则是北京路商业区。
交易额前十商圈里，天河就有6个，占了一半还多。
而在大众点评13个热门商圈里，天河、海珠分别4个上榜，余下5个越秀荔湾瓜分。门店数量最多的商圈在客村/赤岗，其次是天河公园/上社，第三海珠的工业大道沿线。
这些商圈也无不是中心配套齐全、地铁方便的二手房热门板块，不是吗？
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洋餐厅更爱珠江新城？
除此之外，小前线又特意对比了一下中餐和外国餐厅门店的地理分布，发现洋餐厅主要分布在天河珠江新城CBD一带，以及海珠越秀的主要商业区中。
△红色：中餐厅，绿色：外国餐厅 来源：迷途的小球迷
刚好洋餐厅密集的区域，也是广州高房价的地段，以珠江新城尤为突出。
在大众点评上，在高房价区域，日料、西餐、火锅、粤菜明显更贵，而且人气不低。
比如高消费的日料店，天河区的数量就占了整个广州的21.55%，共有548家（大众点评数据），主要分布在珠江新城、天河北和天河路一带。还有人均消费较高的法国菜，天河共有11家，其中6家集中在CBD区域。
△日料店
也有数据显示，越是有名的餐饮品牌，就越是喜欢往集中CBD区域或其他核心地段跑，比如天河路和珠江新城商圈，就集中了全市11区超过40%的“最值得去”的餐饮店。
这可能跟CBD的商务宴请需求有关，也有可能高房价板块的居住者对于菜系的逼格和品质要求更高。
不过，也有不少“老广”认为，最好的滋味始终是在街头巷尾的大排档，你觉得呢？
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