现在大家都在不断追求方便和快捷,市面上出现了越来越多的自热美食,自热火锅、自热米饭,直到朋友不断安利,才知道还有自热鸡汤、鸭汤。李子柒旗舰店的“人参乌骨鸡汤”和“山药薏米鸭汤”两款自热鲜汤,一上线就备受好评,因为李子柒时常忙着拍摄、剪视频,一坐就是十几个小时,李子柒品牌团队心疼她,同时也联想到生活中千千万万和子柒一样,为了梦想努力打拼,让大家在忙碌的生活中,也能依靠食物得到一丝温暖的慰藉。
决心研发出一款能开盖即食,随时随地喝到现炖级口感的营养乌骨鸡汤,经过不断地调整和精进,终于面世。无需插电,还贴心配备了水袋,同时做了防烫处理,只要打开包装、按照说明依次加入食材,等待片刻,美味就出现在眼前,“这样快速加热出的鸡汤真的能保证新鲜营养吗?”免不了网友有这样的疑问。后面有的网友翻阅资料,给出了确切的回答,鸡汤鲜美,鸭汤醇厚,两种不同的鲜汤风味也发挥到极致。而且是真正来自食材的鲜香,少盐,且不加味精与鸡精,回归食味的本真。此外鲜汤还经过了滤油处理,保证清爽不油腻。
先喝汤,再大口吃肉,就着腾腾的热气一碗下肚,身心那一刻前所未有的满足,不少游子的心都得到了慰藉,“山药薏米老鸭汤”则选用醇厚鲜香,肉质紧实的苏北老鸭,再加铁棍山药、白薏米等食材。更是很像家里的口感,虽然没有重辣的滋味,但是家的温暖确实实实在在。优质原材料辅以舌尖上大厨的烹饪经验,历经12道工序,4个多小时的小火熬炖,这才把肉里的鲜味完全吊出来。
离开老家几十年了,故乡渐行渐远,慢慢与城市结成了一块,已经不大可能像年轻时,年关临近就一天天计算、巴望和欢天喜地奔向父母的那个家了。还好如今有了李子柒鸡汤和鸭汤,让我偶尔也能获得家的味道。
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